Koja Je Tava Najbolja Za Kuhanje Palačinki?

Sadržaj:

Koja Je Tava Najbolja Za Kuhanje Palačinki?
Koja Je Tava Najbolja Za Kuhanje Palačinki?

Video: Koja Je Tava Najbolja Za Kuhanje Palačinki?

Video: Koja Je Tava Najbolja Za Kuhanje Palačinki?
Video: KAKO NAPRAVITI PALAČINKE KOJI UVJEK USPJEVAJU - TAČAN RECEPT ZA 10 PALAČINAKA 2024, Svibanj
Anonim

Mnogo je malih nijansi u pripremi palačinki koje treba uzeti u obzir. Recimo da je važno odabrati i pripremiti pravu tavu.

Koja je tava najbolja za kuhanje palačinki?
Koja je tava najbolja za kuhanje palačinki?

Upute

Korak 1

Tava od lijevanog željeza najbolja je za pečenje palačinki. Uostalom, zagrijava se ravnomjerno i dugo zadržava toplinu.

Korak 2

Obavezno podmažite tavu uljem prije nego što počnete peći palačinke, no ulja bi trebalo biti vrlo malo, inače riskirate pečenje premasnih palačinki. Koristite posebnu četku za kuhanje i s uljem ne možete pogriješiti. Podmažite cijelu unutrašnjost posude, ali pazite da nema kapljica.

3. korak

Debljina palačinke ovisi o tome koliko tijesta stavite u tavu. Stoga vrijedi pronaći tavu i kutlaču koji su prikladni jedni za druge i koristiti ih. Kap tijesta stavite u središte posude i nagnite ga nekoliko puta s jedne na drugu stranu - to će se ravnomjerno rasporediti po cijeloj površini.

4. korak

Za pečenje morate pravilno zagrijati tavu. Često se prva palačinka pokaže neuspješnom upravo zato što tava nema vremena da se pravilno zagrije.

Preporučeni: