Kiflice ponuđene u ovom receptu razlikuju se od popularnih japanskih ili korejskih jela. Ovo se predjelo priprema od proizvoda koje nije potrebno kuhati, pa neće trebati puno vremena za kuhanje.
Nužno je
- - tikvice - 1 kom.;
- - rajčica (mala) - 2 kom.;
- - slatko - 1 kom.;
- - krem sir ili svježi sir - 80-100 g;
- - masline bez koštica - 5-6 kom.;
- - začini po ukusu.
Upute
Korak 1
Tikvice operite, osušite i narežite na tanke ploče. To možete učiniti kuhinjskim nožem za ljuštenje povrća ili ga pokušati rezati običnim oštrim nožem.
Korak 2
Operite i podijelite rajčicu, iz svake uklonite sjemenke i tekućinu. Od preostalih dijelova pripremite štapiće, štapiće tako da savijeni krajevi ne pokvare pogled, odrežite ih.
3. korak
Krem sir stavite na ravne tanjure od tikvica, glatko po cijeloj površini. Ako koristite svježi sir, on ne bi trebao biti grub.
4. korak
Masline sitno nasjeckajte i stavite na svaku traku na vrh sira. U središte svakog komada stavite štapiće paprike i rajčice. Ostaje samo omotati kiflice od tikvica tako da nadjev bude unutra.
Korak 5
Korištenje češnjaka, soli, začinskog bilja itd. Stvar je vašeg ukusa. Predjelo stavite na tanjur i poslužite.