Korizmeni Meni: Kiflice Od Tikvica

Korizmeni Meni: Kiflice Od Tikvica
Korizmeni Meni: Kiflice Od Tikvica

Sadržaj:

Anonim

Posni obroci mogu biti ukusni i raznovrsni. Kiflice od tikvica s gljivama izvrsno su predjelo koje se može pripremiti i radnim danom i praznicima.

Korizmeni jelovnik: kiflice od tikvica
Korizmeni jelovnik: kiflice od tikvica

Nužno je

  • - 2 tikvice srednje veličine;
  • - 400 g svježih gljiva;
  • - 1 glava luka;
  • - 1 mrkva;
  • - biljno ulje;
  • - sol.

Upute

Korak 1

Ogulite tikvice. Uklonite sredinu i uzdužno izrežite na kriške debljine oko 5 mm. Zatim ih kuhajte u kipućoj vodi 2-3 minute.

Korak 2

Pripremite nadjev za kiflice. Gljive skuhajte u slanoj vodi, narežite na male komadiće i pržite.

Ogulite luk i mrkvu. Nasjeckajte luk, naribajte mrkvu na finom ribežu. Luk pirjajte na biljnom ulju dok ne postane proziran, a zatim dodajte naribanu mrkvu i povrće spremite dok ne omekša. Pošaljite gljive prženom povrću, pomiješajte masu, pokrijte tavu poklopcem i pirjajte sve zajedno 3-5 minuta. Začinite solju po ukusu.

3. korak

Na svaki tanjur kuhanih tikvica stavite po jednu žlicu nadjeva, ravnomjerno rasporedite po površini i zarolajte u rolat. Rubove biljne srži pričvrstite čačkalicom ili ražnjem.

4. korak

Stavite kiflice na ravni tanjur. Ukrasite začinskim biljem, cherry rajčicama i maslinama.

Preporučeni:

Korizmeni Jelovnik: 3 Recepta Za Ukusne I Izdašne Juhe

Korizmeni Jelovnik: 3 Recepta Za Ukusne I Izdašne Juhe

U receptima za nemasne juhe nema mesa, a ako govorimo o Velikoj korizmi, onda nema drugih proizvoda životinjskog podrijetla. Međutim, to ih ne čini neukusnima. Takve juhe temelje se na bogatoj povrtnoj juhi. Visoko su probavljivi, lako probavljivi i dovoljno brzo se kuhaju

Korizmeni Medenjaci

Korizmeni Medenjaci

Licitari su jednostavna ukusna blagdanska slastica. Recept za takvo jelo predviđa njegovu konzumaciju tijekom korizme, pa će se svidjeti vjernicima. Nužno je - 500 g brašna - 200 g listova čaja - 1 žličica instant kava - 100 g biljnog ulja - 1 šalica šećera - 3 žlice

Korizmeni Recept: Kundyum S Gljivama

Korizmeni Recept: Kundyum S Gljivama

Kundyumy je jedno od drevnih jela koje je stvorio povjesničar kulinarstva Velimir Pokhlebkin. Ovo je prototip modernih okruglica koje će se savršeno uklopiti u vitki stol. Nužno je - ¾ čaše kipuće vode; - 320 g brašna

Korizmeni Recepti: 7 Jela Od Gljiva

Korizmeni Recepti: 7 Jela Od Gljiva

Korizma traje 40 dana. Ovo je vrijeme pokajanja i suzdržavanja od brze hrane. Povelja dopušta upotrebu hrane biljnog podrijetla. Mršavi stol možete diverzificirati kuhanjem jela s gljivama. Juha od gljiva meda U malu posudicu ulijte prokuhanu vodu, dodajte sol i stavite na štednjak

Jela Od Tikvica: Kiflice Od Tikvica

Jela Od Tikvica: Kiflice Od Tikvica

U jeku ljetne sezone, a samim tim i sezone tikvica, ne treba propustiti trenutak i priliku da od njih pripremite ukusne i istovremeno lagane zalogaje. Mnogo će se ljudi svidjeti prženim kiflicama od tikvica. Nužno je - pola tikvice - jaje 1 komad - griz 2 ili 3 žlice - brašno 2 žlice - sol papar - 100 grama mljevenog mesa - 2 glavice luka - paprika paprika 1 komad - konzervirane gljive 50 grama - 50 grama sira - pola čaše majoneze - češanj