Kako Kuhati Francuske Makarone

Kako Kuhati Francuske Makarone
Kako Kuhati Francuske Makarone

Sadržaj:

Anonim

Makaroni su tradicionalni francuski raznobojni makaroni. Postoji nekoliko recepata za pečenje ove slasne poslastice.

Kako kuhati francuske makarone
Kako kuhati francuske makarone

Nužno je

  • Za kolačiće:
  • - 400 g šećera;
  • - 6 bjelanjaka;
  • - 1 kap prehrambene boje (zelena, žuta, smeđa, ružičasta);
  • - 250 g mljevenih badema;
  • - sol;
  • Za kremu:
  • - 1 žlica. žlica vrhnja;
  • - 240 g maslaca;
  • - 1 žličica džema od jagoda;
  • - 350 g šećera u prahu (pijesak);
  • - 1 žličica kakaa;
  • - 1 žličica pistacija;
  • - 1 žličica limunove korice;
  • - 1 žličica vanilije;

Upute

Korak 1

Istucite bjelanjke dok ne postanu pahuljasto, dodajte šećer u prahu i istucite dok ne postane glatko. Zajam dodajte mljevene bademe, lagano promiješajte.

Korak 2

Podijelite masu na 4 dijela, dodajući u svaki dio kap različite boje za hranu.

Nakon punjenja štrcaljke (vrećice) stavite kolačiće na lim za pečenje, prethodno prekriven voštanim papirom.

Neka kolačići odstoje 30 minuta, dok vrh kolačića malo ne otvrdne. Pecite 15 minuta na 170 ° C. Gotove kolačiće ohladite na limu za pečenje.

3. korak

Pripremite kremu od maslaca: umutite omekšani maslac sa šećerom u prahu, dodajte vaniliju, vrhnje.

Kremu podijelite na 4 jednaka dijela i pripremite 4 vrste nadjeva: u prvi dodajte 1 žličicu džema, u drugi mljevene pistacije, u treći koricu limuna i u četvrti kakao.

4. korak

Prikupite dvoslojne kolačiće: napravite ružičaste makarone sa slojem kreme od jagoda, zelene s pistacijama, smeđe s kremom od kakaa i žute sa slojem limuna.

Preporučeni:

Kako Pripremiti čaj Ili Kavu Pomoću Francuske Preše

Kako Pripremiti čaj Ili Kavu Pomoću Francuske Preše

Francuski tisak uobičajeni je uređaj jer vam omogućuje pripremu kave ili čaja, kao i ostalih pića koja zahtijevaju infuziju. Francuski tisak izumljen je još u 19. stoljeću. Izvorno je bila namijenjena za kuhanje kave, no vrlo brzo ljudi su je počeli koristiti i za druga pića koja je potrebno infuzirati, poput čaja, pića od drugog bilja, pa čak i od bobičastog voća

Kako Napraviti Prozračne Francuske Eklere

Kako Napraviti Prozračne Francuske Eklere

Eklere - francusku deliciju - može pripremiti svaka domaćica. Obavezno isprobajte prozračne kolače s tri vrste vrhnja: s bjelančevinama, čokoladom i nadjevom od sira i bobičastog voća. A rezultat će premašiti sva vaša očekivanja! Nužno je Za tijesto od chouxa:

Kako Kuhati Makarone I Sir

Kako Kuhati Makarone I Sir

Makaroni i sir jedan su od najlakših recepata s kojim se može nositi i početnik kuhar. Jelo ispada ukusno, ali istodobno se vrlo brzo kuha. Postoje različite sorte ovog jela. Jedna od mogućnosti kuhanja su tjestenina i sir u američkom stilu

Kako Kuhati Makarone Od Kokosa

Kako Kuhati Makarone Od Kokosa

Kokos makaroni američki su kolačići. Predlažem da pripremite ovo jelo. Jako je ukusan, a osim toga brzo se kuha. Nužno je - bjelanjci - 4 kom; - šećer - 200 g; - sol; - ekstrakt vanilije - 1 čajna žličica; - brašno - 50 g

Kako Kuhati Francuske Gougeres

Kako Kuhati Francuske Gougeres

Gougères (fr. Gougères) je začinjeno choux tijesto koje se pojavilo na istoku Francuske u najboljoj vinorodnoj regiji - Burgundiji. Hrskavi izvana, a mekani iznutra, obradovat će goste i idealni su kao predjelo uz bijelo vino ili šampanjac. Nužno je Klasični Gougere recept za 24 komada (promjera 3,5-4 cm):