Kako Napraviti Clafoutis Od Tune

Sadržaj:

Kako Napraviti Clafoutis Od Tune
Kako Napraviti Clafoutis Od Tune
Anonim

Ekstravagantno i hranjivo jelo intrigantnog imena i upečatljivog izgleda bit će pravi ukras vašeg stola.

Clafoutis od tune
Clafoutis od tune

Nužno je

  • - konzervirana tuna 600 g
  • - crne masline bez koštica 400 g
  • - rajčica 400 g
  • - jaje 4 kom.
  • - sir 50 g
  • - kukuruzni škrob 1 žlica. l.
  • - mlijeko 350 ml
  • - maslinovo ulje 1 žlica. l.
  • - sol i papar po ukusu
  • - svježe bilje

Upute

Korak 1

Ocijedite nadjev od konzerve od tune i izgnječite ribu vilicom te dodajte dvije žlice tune iz konzerve.

Korak 2

Ogulite rajčicu i nasjeckajte pulpu. Pomiješajte s prethodno isjeckanom tunom.

3. korak

Kukuruzni škrob otopite u 3 žlice mlijeka. Istodobno istucite jaja u neiskorišteno mlijeko i dodajte razrijeđeni kukuruzni škrob.

4. korak

U dobivenu smjesu dodajte meso tune i nasjeckanu rajčicu. Dobro promiješajte i začinite paprom i solju po ukusu.

Korak 5

Pripremite posudu za pečenje tako što ćete je podmazati maslinovim uljem. Stavite pripremljenu masu u kalup i zagladite. Na masu ravnomjerno rasporedite crne masline, sve to pospite ribanim sirom.

Korak 6

U zagrijanoj pećnici na 180 stupnjeva stavite peći 35 minuta. Pripremljeni clafoutis ohladite i stavite u hladnjak na neko vrijeme. Prije posluživanja ukrasite svježim začinskim biljem. Dobar tek!

Preporučeni: