Kako Napraviti Salatu Od Tune

Sadržaj:

Kako Napraviti Salatu Od Tune
Kako Napraviti Salatu Od Tune

Video: Kako Napraviti Salatu Od Tune

Video: Kako Napraviti Salatu Od Tune
Video: Najbolji recept za salatu od tunjevine 2024, Studeni
Anonim

Da biste napravili salatu od tune, ne morate kupovati svježu ribu. Na primjer, klasični francuski Nicoise radi se od tune, konzervirane u vlastitom soku. Neki kuhari u ovu salatu dodaju prilično različitu ribu - zubaca. Ali ovo, kako kažu, nije za svakoga.

Kako napraviti salatu od tune
Kako napraviti salatu od tune

Nužno je

    • Tuna
    • luk
    • krumpir
    • Cherry rajčice
    • rotkvica
    • grah
    • lišće salate
    • maslinovo ulje
    • inćun
    • peršin.

Upute

Korak 1

Kupite tunjevinu. Ako se odlučite za salatu od svježe ribe - dajte prednost onoj ulovljenoj u Indijskom oceanu. Lako ga je prepoznati po karakterističnom kestenjastom mesu. Nije jeftin, s obzirom na to da bi ga mogao zamijeniti konzerviranim. Dvije su vrste konzervirane tune: u ulju i u vlastitom soku. Obje su opcije prikladne za salatu, ali druga je ipak poželjnija.

Korak 2

Kuhajte 250 grama krumpira. Pokušajte odabrati male gomolje i kuhati ih bolje u njihovoj odori. Ova salata od tune više je "seljačka" kuhinja, pa će vam dobro doći malo rekorda prema jednostavnosti.

3. korak

Pripremite 150g mahuna. Ako uzmete duboko smrznuti grah, odmrznite ga na sobnoj temperaturi i samo zagrijte. Svježe pirjati u malo slane i zakiseljene vode.

4. korak

Luk narežite na kolutiće, cherry rajčice na polovice, listove salate, a rotkvicu sitno nasjeckajte. U blenderu kombinirajte 30 grama hladno prešanog maslinovog ulja, 10 grama svježeg peršina i pola fileta inćuna za klasični Nicoise preljev.

Korak 5

Sastavite salatu na pladnju. Često ga francuski kuhari slože u slojevima: krumpir narezan na dolje, na njega - svi ostali sastojci. Tuna, kao glavni "junak prilike" - up. Salatu prelijte umakom od maslinovog ulja, peršina i inćuna. Ukusno i zdravo jelo je spremno.

Korak 6

U završnoj fazi dodajte pulpu zubaca - i dobit ćete novu varijaciju svjetski poznate salate. Toothfish (ili butterfish) ima prilično gustu teksturu, u kombinaciji s tunom igraju na razlici u teksturi, ali oboje, bez sumnje, pobjeđuju. Zubu treba uzeti oko 50 grama, skuhati i rastaviti na komade. Mali savjet: Kad kuhate, stavite nekoliko lovorovih listova u vodu. Njihova aroma dat će ribi vrlo zanimljiv okus.

Preporučeni:

Kako Napraviti Salatu Od Graha Tune

Kako Napraviti Salatu Od Graha Tune

Salata od tune i graha ostavit će vam dugo vremena osjećaj sitosti! Izvrsna opcija za one koji slijede pravilnu prehranu, kao i za sportaše koji se žele udebljati. Sadržaj kalorija u porciji salate iznosi 260 kcal. Nužno je - boranija 100 gr

Kako Napraviti Ukusnu Salatu Od Tune U Konzervi

Kako Napraviti Ukusnu Salatu Od Tune U Konzervi

Konzervirana hrana ne koristi se često u salatama, jer se vjeruje da će se jelo s njima pokazati teškim i ne uvijek zdravim. Na policama supermarketa možemo pronaći konzerve tune iz konzerve, koje se mogu koristiti posebno za salate. Salata napravljena od konzervirane tune može se nazvati klasičnom ili domaćom

Kako Napraviti Salatu Od Riže Od Tune

Kako Napraviti Salatu Od Riže Od Tune

Salata od tune jednostavno je jelo koje je savršeno i za prigodne i za svečane stolove. Ljepota salate je u tome što priprema ne traje dugo. Hranjivo, brzo i ukusno. Nužno je - 250 g tune iz konzerve, - 100 g riže, - 100 g konzerviranog kukuruza, - 2 jaja, - 1 krastavac, - kopar po ukusu, - 3 žlice

Kako Napraviti Salatu Od Povrća Od Tune

Kako Napraviti Salatu Od Povrća Od Tune

Salata od povrća od tune sadrži potrebnu količinu bjelančevina za ljudsko tijelo. I što je najvažnije, salate s dodatkom tune su vrlo ukusne, zadovoljavajuće i zdrave. Nužno je - krumpir 3 kom; - rajčice cherry 4 kom; - konzervirana tuna 50 gr

Kako Napraviti Salatu Od Fileta Tune

Kako Napraviti Salatu Od Fileta Tune

Tuna je ukusna i nemasna riba koju gurmani jako cijene. Može se peći ili koristiti za izradu juha i grickalica. Isprobajte neke od opcija salate od fileta tune. Upotrijebite razno povrće, začinsko bilje i slane preljeve kao dodatak ribi. Svečana plata za salatu Pokušajte napraviti jednostavnu, ali ukusnu salatu s prženim fileima, začinskim biljem i povrćem