Salata od tune jednostavno je jelo koje je savršeno i za prigodne i za svečane stolove. Ljepota salate je u tome što priprema ne traje dugo. Hranjivo, brzo i ukusno.
Nužno je
- - 250 g tune iz konzerve,
- - 100 g riže,
- - 100 g konzerviranog kukuruza,
- - 2 jaja,
- - 1 krastavac,
- - kopar po ukusu,
- - 3 žlice. žlice majoneze,
- - mljeveni crni papar po ukusu,
- - sol po ukusu.
Upute
Korak 1
Dobro isperite rižu, prebacite u lonac, prelijte vodom i kuhajte dok ne omekša. Zatim kuhanu rižu stavite u cjedilo i ohladite. Ocijedite konzervirani kukuruz i osušite u posudi ili tanjuru.
Korak 2
Izvadite tunu iz staklenke, prebacite u posudu, zgnječite vilicom. Po želji se može koristiti bilo koja druga konzervirana riba. Kuhajte dva jaja 5-7 minuta nakon ključanja vode, ohladite, ogulite, izrežite na male kockice.
3. korak
Isperite krastavac, osušite, izrežite na male kockice.
4. korak
Isperite kopar ili drugo zelje, osušite, nasjeckajte. Količina svježeg bilja za kušanje.
Po želji u salatu možete dodati malu količinu luka ili zelenog luka.
Korak 5
Stavite tunu iz konzerve u posudu za salatu, a zatim kuhanu rižu, kukuruz, sjeckana jaja, krastavac i svježe nasjeckano zelje. Posolite, dodajte malo crnog papra, majoneze (po želji majonezu možete zamijeniti kiselim vrhnjem), Salatu ostavite na sobnoj temperaturi ili u hladnjaku 20 minuta, a zatim poslužite s prilogom ili kao samostalno jelo.
