Pita Od Jabuka Iz Normandije I Engleska Pita Od Jabuka

Pita Od Jabuka Iz Normandije I Engleska Pita Od Jabuka
Pita Od Jabuka Iz Normandije I Engleska Pita Od Jabuka

Sadržaj:

Anonim

Što se može napraviti od jabuka? Jednostavno je nemoguće navesti sva jela kojima se dodaju jabuke. Gotovo u svakoj zemlji postoji nacionalna pita od jabuka. S vremenom ćete moći smisliti vlastiti recept za kolače. U međuvremenu napravite pitu od jabuka Normandy i englesku, recept za tijesto je potpuno isti.

Image
Image

Kuhanje tijesta

- 250 g brašna;

- 150 g ulja;

- 2 žlice. Sahara;

- prstohvat soli;

- 2-3 žlice. voda.

U prosijano brašno dodajte sol i šećer. Uklonite hladni maslac i narežite na male komadiće. Pomiješajte nasjeckani maslac s brašnom i trljajte vrhovima prstiju dok ne nastanu mrvice. Brzo zamijesite tijesto hladnom vodom. Kad tijesto nije ljepljivo, razvaljajte ga u glatku kuglu i umotajte u foliju. Stavite na hladno na 1 sat.

Jabučna pita iz Normandije

- 6 slatkih jabuka;

- 6 žlica. kiselo vrhnje;

- 3 žumanjka;

- 3 žlice. Sahara;

- 1 prstohvat soli;

- 2 prstohvata cimeta;

- korica od 1 limuna;

Ogulite jabuke i izrežite sredinu sjemenkama, izrezane na debele kriške. Podmažite kalup i stavite u njega razvaljano tijesto, uklanjajući višak. Probodite tijesto ravnomjerno. Na vrh stavite kriške jabuke u obliku ruže. Pomiješajte žumanjke, šećer, cimet, sol, koricu i kiselo vrhnje, umutite, prelijte preko pite. Pecite 35 minuta na 200 stupnjeva. Nakon 30 minuta pečenja na jabuke stavite četiri mala komada maslaca i lagano pospite šećerom kako biste stvorili laganu glazuru.

Engleska pita od jabuka

- 750 g jabuka;

- 1 limun;

- 1 žličica cimet;

- 3 žlice. Sahara;

- 1 žlica. škrob.

Ogulite jabuke, izrezane na male komadiće. Operite limun toplom vodom i osušite. Odrežite koricu i istisnite sok. Jabukama dodajte sok i koricu. Pošaljite tamo cimet, šećer i škrob. Podijelite tijesto na male i velike dijelove. Onu veću, razvaljajte i stavite u oblik, nabockajte vilicom. Podmažite rubove hladnom vodom. Izložite nadjev, napravite poklopac od drugog dijela tijesta s rupom u sredini, spojite rubove, pitu ukrasite ostatkom tijesta. Zagrijte pećnicu na 200 stupnjeva i pecite 45 minuta. Trebate ga izvaditi iz pećnice kada tijesto postane zlatno.

Preporučeni:

Engleska Pečena Puretina

Engleska Pečena Puretina

Turska je bitan atribut na bilo kojem stolu Engleza za Dan zahvalnosti. Tijekom godina svaka je Engleskinja razvila svoj osobni recept za njegovu pripremu. Pogledat ćemo klasični. Sastojci: Cijeli trup puretine; Grožđice - 60 g

Tradicionalna Engleska Kuhinja

Tradicionalna Engleska Kuhinja

Kažu da je u ovoj zemlji sve u redu, osim hrane. No je li stvarno tako? Što znamo o engleskoj kuhinji, osim činjenice da mnogi muškarci jedu zobene pahuljice za doručak? Engleska kuhinja oduvijek se smatrala običnom, nije vrijedna posebne pažnje

Engleska Kuhinja: Jednostavna I Hranjiva

Engleska Kuhinja: Jednostavna I Hranjiva

Glavni čimbenici koji su imali značajnu ulogu u formiranju engleske kuhinje bili su omiljeni kulinarski užitci osvajača britanskih zemalja i položaj države na otoku. Dok se Engleska pretvarala u Britansko carstvo, tradicionalna je kuhinja postupno upijala karakteristike i tajne indijskih, američkih i kineskih jela

Engleska Juha Od Graha

Engleska Juha Od Graha

U kuhinji svake nacionalnosti postoje pire juhe: juhe od bundeve, luka i krumpira. No prema istinski engleskom receptu lako možete napraviti juhu od graha, izdašnu, nježnu i bogatog okusa. Što trebate za juhu od graha Prava juha od graha pravi se od bijelog graha

Engleska Pita Od Julije Vysotskaya

Engleska Pita Od Julije Vysotskaya

Voćna pečena hrana savršena je slastica, ne slatka, ali dovoljno slatka. Napravite englesku pitu od šljiva Yulie Vysotskaya ili napravite pahuljastu britansku šarlotu. Poslužite ga za čaj, a malo će ljudi imati snage odbiti apetitnu deliciju nježne aristokratske arome