Od palačinki se može napraviti vrlo originalna i neobična torta. Tako ukusna slastica odgovarat će bilo kojoj proslavi i običnoj večernjoj čajanki s obitelji. Glavni sastojci za punjenje ovog kolača bit će zdrobljeni bademi i ušećereni narančini klinovi. Pečeni proizvodi nisu samo ukusni, već i neobični.
Nužno je
- Za palačinke:
- - žumanjak 3 kom.
- - brašno 100 g
- - šećer 80 g
- - maslac 50 g
- - kiselo vrhnje 1 čaša
- Za punjenje:
- - nasjeckani bademi 250 g
- - šećer 200 g
- - kandirane kriške naranče 100 g
- - limun 2 kom.
- - rum 1 žlica. žlica
- - vanilin šećer 1 vrećica
- - šlag 250 ml
Upute
Korak 1
Kombinirajte žumanjke s kiselim vrhnjem, dodajući malo šećera i brašna kako biste stvorili kremasto tijesto.
Korak 2
Otopite maslac u tavi i napravite palačinke. Stavite svaku gotovu palačinku na papirnati ubrus da upije višak masnoće.
3. korak
Nasjeckajte kandirane narančaste klinove na velike komade. U tavi otopite šećer pomiješan s limunovim sokom, dodajte bademe, rum, vanilin šećer i kandirane klinčiće naranče. Svi sastojci moraju se kontinuirano miješati.
4. korak
Stavite palačinku na ravnu okruglu posudu, a na nju - sloj nadjeva. Ponavljajte ove korake dok ne ostanete bez sastojaka za kolače. Palačinka bi trebala biti posljednja koja se poslužuje.
Korak 5
Gotov kolač treba hladiti 6-8 sati. Nakon toga pečene proizvode ukrasite po svom ukusu. Najlakša opcija je šlag.
