Pileći Kotleti "Rubikova Kocka"

Sadržaj:

Pileći Kotleti "Rubikova Kocka"
Pileći Kotleti "Rubikova Kocka"

Video: Pileći Kotleti "Rubikova Kocka"

Video: Pileći Kotleti
Video: Rubikova kocka jedna strana 2024, Svibanj
Anonim

Postoji mnogo načina za kuhanje kotleta, uključujući piletinu. Nudim kotlete čiji se glavni sastojci ne melju ili ne valjaju kroz mašinu za mljevenje mesa, već se režu na male kockice. Otuda i naziv jela - kotleti "Rubikova kocka".

Pileći kotleti "Rubikova kocka"
Pileći kotleti "Rubikova kocka"

Nužno je

  • - pileće meso (file) - 2 komada
  • - Sir (tvrdi stupanj) - 100 g
  • - majoneza - 3 žlice (ili kefir - 100 ml)
  • - škrob - 3 žlice. l.
  • - luk - 1 komad
  • - Zeleni (bilo po vašem nahođenju)
  • - Sol i mljeveni crni papar - po ukusu

Upute

Korak 1

Pileći file, sir narežite na kockice veličine 0,5 × 0,5.

Korak 2

Luk sitno nasjeckajte.

3. korak

U zasebnoj posudi pomiješajte pileći file i sir, uz dodatak škroba, majoneza, luk, sol, papar i začinsko bilje. Pomiješajte sve sastojke.

4. korak

Ukrasite kotlete (možete koristiti ruke, ali bit će prikladnije to učiniti žlicom).

Korak 5

Stavite kotlete u tavu, pržite s jedne, a zatim s druge strane dok ne porumene.

Preporučeni: