Najlakši je način kupiti gotove slastice za svečani stol - izbor u trgovinama je vrlo velik. Ali svoje najmilije možete razmaziti ukusnom poslasticom koju ćete pripremiti sami, uloživši u nju udio ljubavi i nježnosti!
Desert "Finska brusnica"
Tako je jednostavno pripremiti ukusan desert za cijelu obitelj koristeći brusnice i nekoliko drugih sastojaka! Vodite računa o receptu ako u hladnjaku imate previše svježih brusnica!
- 2 litre soka od bobica;
- oko 100 g kukuruznog brašna;
- 600 g brusnice;
- 4 žlice šećera.
- Pomiješajte brašno s bobičastim sokom, pustite da zavrije.
- Isperite i sortirajte svježe brusnice.
- Stavite brusnice na posudu, prelijte dobivenu toplu masu, pospite šećerom na vrhu.
Hranjiv i ukusan desert je spreman!
Desert "Kupina od vanilije"
Ako oko vas leži pola kilograma svježih kupina, onda ih upotrijebite - pripremite ukusni desert s aromom vanilije!
- 500 g kupina;
- 300 g kreme od kreme;
- 200 ml vrhnja;
- dvije mahune vanilije;
- dvije žlice šećera.
- Umutite većinu opranih bobica u procesoru hrane s dodanim šećerom. Protrljajte kroz sito.
- Dodajte kremu u dobiveni pire od kupina. Uklonite sjemenke vanilije, pošaljite ih na desert.
- Zatim dodajte šlag, pomiješajte, rasporedite u vaze, ukrasite ostatkom bobica.
Desert se poslužuje ohlađen. Uživajte u jelu!
Napolitanke "Na kavu"
Domaći vafli savršeno će nadopuniti čajanku ili utažiti glad uz šalicu kave. Priprema ih uopće nije teška.
- Krema od 600 ml;
- 500 g mascarpone sira;
- 50 ml rakije, topla kava;
- 50 grama šećera, maslaca, ribane čokolade;
- 8 mekanih vafla;
- cimet, zdrobljena zrna kave, javorov sirup - za amatere.
- Umutite šećer, mascarpone sir, kavu, rakiju i polovicu vrhnja s malo vode, stavite u hladnjak.
- Podmažite oblatne, pospite cimetom, pecite na žaru minutu.
- Oblatne prerežite napola dijagonalno, na svaki dio stavite kremu, pospite čokoladom i zrnima kave.
Napolitanke od kave poslužite s javorovim sirupom pomiješanim s likerom. Ostaje uživati u nevjerojatno ukusnom desertu!
Bilo koja od ovih slastica postat će pravi ukras na svečanom stolu! Malo je vjerojatno da itko može odbiti dodatak.
