Mađarska I Finska Pita Od Jabuka

Sadržaj:

Mađarska I Finska Pita Od Jabuka
Mađarska I Finska Pita Od Jabuka

Video: Mađarska I Finska Pita Od Jabuka

Video: Mađarska I Finska Pita Od Jabuka
Video: Domaćinske Priče - Lenja pita od jabuka sa vurdom - 08.10.2020. 2024, Ožujak
Anonim

Od jabuka možete napraviti puno različitih slatkiša. Najčešće se aromatične pite peku od jabuka. Jabuke mogu biti na tijestu, iznutra - u tijestu, pa čak i ispod tijesta. Isprobajte ove dvije različite torte, ali na istom tijestu.

finska pita od jabuka
finska pita od jabuka

Kuhanje tijesta

- 200 g maslaca - 200 g šećera (1 žličica) - 200 g brašna (1,5 žličice) - 2 jaja - 1 žličica. prašak za pecivo (možete ga zamijeniti sodom, ugašenom octom)

Ostavite ulje u sobi sat vremena da omekša. Pomiješajte maslac i šećer u posudi i sameljite. Dodajte redom dva jaja, tukući svako dobro. U posebnoj posudi promiješajte brašno i prašak za pecivo. Ostaje dodati brašno u tijesto i miješati žlicom.

Mađarska pita od jabuka

- korica 1 limuna - 4 kisele jabuke - 3/4 decilitra (tj. čaša od sto grama) tekućeg meda - 1 žlica. sok od limuna

U tijesto dodajte naribanu koricu limuna. Ogulite jabuke, izrežite na polovice. Pažljivo uklonite jezgru bez koštica bez rezanja jabuka. Na polovice jabuka dodajte med i limunov sok, promiješajte. Uzmite posudu za pečenje i na dno položite dobro nauljeni pergament, položite jabuke ravnom stranom prema gore, jabuke prelijte ostatkom meda i limunovog soka, a zatim stavite tijesto u tavu. Pecite na 175 stupnjeva 45 minuta. Kad se kolač ohladi, preokrenite ga na pladanj i pažljivo izvadite pergament.

Finska pita od jabuka

- 4 srednje jabuke - 1 žličica cimet

Ogulite jabuke, izvadite jezgre i izrežite na osmice. Podmažite kalup maslacem, pospite brašnom. Stavite tijesto u kalup, na vrh stavite jabuke, lagano pritisnite prema dolje. Po vrhu pospite cimet. Pecite u zagrijanoj pećnici na 175-200 stupnjeva 35 minuta na limu za pečenje srednje veličine.

Preporučeni: