U starom Rimu bili su opremljeni posebni podrumi i podrumi, gdje su se čuvale rezerve snijega i leda. Zimi su ga spremali, a ljeti vadili i miješali s voćem i bobicama, sa sirupom i medom. Upravo je tako napravljen prvi sladoled. Sada možete kupiti sladoled u trgovini i od njega napraviti prekrasan desert dodavanjem jagoda ili ribiza. Još bolje, napravite kombinaciju svih bobica!
Koktel "Cheburashka"
Sastojci:
- pola čaše džema od jagoda;
- čaša hladnog mlijeka;
- pakiranje sladoleda;
- ribana čokolada.
Istucite džem sa sladoledom i mlijekom dok se ne pojavi pjena. Ulijte koktel u čaše, odozgo pospite ribanom čokoladom.
Krema "Jagoda"
Sastojci:
- čaša jagoda;
- pola čaše šećera;
- čaša vrhnja;
- pakiranje sladoleda.
Umutite ohlađenu kremu metalnom pjenjačom dok ne postane gusta pjena. Jagode izgnječite šećerom. Sve pomiješamo s vrhnjem. Širimo sladoled u vaze, a na vrh stavljamo jagode i vrhnje. Ukrasite cijelim bobicama.
Krema za snježne grude
Sastojci:
- čaša crvenog ribiza;
- čaša bijelog ribiza;
- 3 bjelanjka;
- čaša šećera u prahu;
- 1 pakiranje sladoleda.
Istucite bjelanjke, postupno uvodeći šećer u prahu. Također postupno dodajemo bobice. Širimo se u zdjelice ili vaze. Na vrh izlijte kremu i stavite na pola sata u hladnjak.
Desert "Lesovichok"
Sastojci:
- čaša malina;
- čaša kupina;
- pola čaše borovnica;
- pola čaše kiselog vrhnja;
- 2 žlice. med;
- pakiranje sladoleda od vanilije.
Rasporedimo bobice u tanjure ili vaze. Istucite kiselo vrhnje s medom u gustu pjenu. Umutenu smjesu rasporedimo po bobicama. Na to stavite kuglice ili velike komade sladoleda.
