Zeleni grah s orasima originalno je jelo za ljude koji paze na svoju figuru i cijene jednostavne recepte.
Nužno je
- - 1 kg smrznutog mahuna;
- - 4 češnja češnjaka;
- - 1 čaša oljuštenih oraha;
- - 2 žlice. žlice paste od rajčice;
- - mljevena crvena paprika;
- - zelje;
- - mljeveni crni papar;
- - biljno ulje.
Upute
Korak 1
Na tavi dobro zagrijte biljno ulje. Stavite smrznuti grah u tavu. Pržite na jakoj vatri dvije minute. Smanjite vatru i pirjajte grah dok ne omekša.
Korak 2
Sjemenke oraha dobro nasjeckajte. Sitno nasjeckajte režnjeve češnjaka.
3. korak
U dinstani grah dodajte prethodno nasjeckane orahe i nasjeckani češnjak. Otopite pastu od rajčice u pola čaše ohlađene prokuhane vode.
4. korak
Dodajte razrijeđenu tjesteninu u grah. Sol. Dodajte začine. Dobro izmiješajte. Ugasite sve zajedno još pet minuta.
Korak 5
Kuhani zeleni grah ohladite. Zatim ga stavite u uredan tobogan na posudu i pospite biljem. Gotovo jelo možete ukrasiti cijelim oljuštenim zrnima oraha.
