Torta od jagoda ispada nevjerojatno ukusna, ukusna i nježna. Sastav sadrži jagode, vrlo je koristan za ljudsko tijelo. Sigurno ćete iznenaditi goste takvom delicijom.
Nužno je
- - 250 g brašna
- - 125 g biljnog ulja
- - 3 žličice jogurt
- - 750 g jagoda
- - 25 g želatine
- - 150 ml vruće vode
- - 1/2 limunovog soka
- - vanilin šećer
- - maslac
Upute
Korak 1
Pripremite tijesto. Pomiješajte granulirani šećer i brašno, dodajte vanilin šećer, jogurt, biljno ulje, promiješajte dok ne postane glatko. Zamijesite tijesto. Zamotajte ga u plastiku i čuvajte na hladnom mjestu 30-35 minuta.
Korak 2
Podmažite posudu maslacem, rasporedite tijesto i zagladite površinu, napravite proboje vilicom. Zagrijte pećnicu na 180 stupnjeva, stavite u pećnicu i pecite oko 35-40 minuta dok ne porumeni. Izvadite iz pećnice i ohladite.
3. korak
Pripremite nadjev. Jagode dobro isperite i nasjeckajte u blenderu dok se ne stisnu u pire, dodajte 2 žlice. granulirani šećer i promiješajte. Namočite želatinu u vrućoj vodi i dobro promiješajte, dodajte limunov sok i opet promiješajte. Ohladite i kombinirajte s pireom od jagoda, sve dobro promiješajte dok ne postane glatko. Stavite punjenje na hladno mjesto na 35-45 minuta.
4. korak
Stavite koru na posudu, premažite nadjevom od jagoda i zagladite površinu. Stavite tortu na hladno mjesto dok se ne zgusne, oko 8-10 sati.