Juha Od Pirea Od Bundeve Sa škampima

Sadržaj:

Juha Od Pirea Od Bundeve Sa škampima
Juha Od Pirea Od Bundeve Sa škampima

Video: Juha Od Pirea Od Bundeve Sa škampima

Video: Juha Od Pirea Od Bundeve Sa škampima
Video: Savršena krem supa od bundeve - krem juha od tikve - čorba od bundeve 2024, Studeni
Anonim

Ova lagana i izdašna juha od pirea svidjet će se ljubiteljima povrća i morskih plodova.

Juha od pirea od bundeve sa škampima
Juha od pirea od bundeve sa škampima

Nužno je

  • - 1 litra vode;
  • - 600-700 g svježe bundeve;
  • - 2 srednja luka;
  • - 1 mrkva;
  • - 2 krumpira;
  • - 30 g svježeg đumbira ili 1 žličica suhog;
  • - 200 g škampa;
  • - 100 g vrhnja;
  • - 50 g maslaca;
  • - sol;
  • - papar;
  • - zelenilo peršina;

Upute

Korak 1

Stavili smo lonac napunjen vodom na vatru. Dok voda ključa, buču očistite i narežite na male kockice. Luk očistimo, a također nasjeckamo. Ogulite i narežite krumpir na komade. Mrkvu očistimo i narežemo na sitne komade. Svježi đumbir sameljite oštrim nožem ili na gruboj ribežu. Umočite sve nasjeckano povrće u kipuću vodu i kuhajte dok ne omekša 20-25 minuta.

Korak 2

Zatim trebate kuhati povrće u pireu. Da bi to učinili, mogu se izvaditi iz vode i usitniti u miješalici. U tom ih slučaju trebate izrezati za kuhanje na velike komade, koje je lako izvaditi i staviti u blender. Nakon usitnjavanja u blenderu pire vraćamo natrag u vodu u kojoj se kuhalo povrće. Ako ćete ručno pire raditi, onda je povrće bolje narezati na male komadiće. U juhu dodajte vrhnje, sol i papar.

3. korak

Stalno miješajući, prokuhajte. Maknemo s vatre. Dodajte maslac.

4. korak

Kuhajte škampe u slanoj vodi oko 3 minute. Čistimo ih. Dodajte kozice u juhu od pirea prije posluživanja. Ukrasite peršinom.

Preporučeni:

Kako Napraviti Juhu Od Pirea Od Bundeve

Kako Napraviti Juhu Od Pirea Od Bundeve

Juha od bundeve nije samo ukusno jelo, već je i nevjerojatno zdravo. Napokon, bundeva (povrće koje je osnova ove juhe) sadrži vitamine D, A, B, PP, C, E, kao i rijedak vitamin T, koji ubrzava metaboličke procese u tijelu. Kako napraviti kremastu juhu od bundeve Trebat će vam:

Juha Od Pirea Od Bundeve

Juha Od Pirea Od Bundeve

Jelovnici restorana i kafića često nude aromatične juhe od pirea od bundeve. Međutim, ovaj lagani, ali hranjivi obrok možete pripremiti i kod kuće. Postoji ogroman broj recepata za juhe od pirea od bundeve koji ne zahtijevaju posebne kuharske vještine i duboko znanje kuhanja od domaćice

Kako Napraviti Juhu Od Pirea Od Bundeve: Recept

Kako Napraviti Juhu Od Pirea Od Bundeve: Recept

Jeste li ikad jeli juhu od pirea od bundeve? Ako ne, pokušajte pripremiti ovo jelo u svojoj kuhinji. Juha od pirea oduševit će vas svojom jarkom bojom i zadivit će vaše srce nježnim okusom i aromom. Nužno je 600 g bundeve (navedena težina je već oguljeno povrće, bez kore i sjemenki)

Kako Napraviti Ukusnu Juhu Od Pirea Od Bundeve

Kako Napraviti Ukusnu Juhu Od Pirea Od Bundeve

Ovo je vrlo jednostavna juha od pirea. Ispalo je izuzetno ukusno i zdravo, jer se priprema sa sezonskim lokalnim proizvodima. A kako je ukusno s domaćim kruhom i vrhnjem! Nužno je - srednje bundeva - 1/2 kom .; - krumpir - 2 kom

Francuska Juha Od Pirea Od Bundeve

Francuska Juha Od Pirea Od Bundeve

Juhe od pireja su dijetetski obroci. Lako su probavljivi. Jedna porcija juhe od pirea od bundeve sadrži samo 180 kcal. Uz to, juha je ukusna i jednostavna za pripremu. Nužno je - bundeva - 500 g; - luk (bijeli) - 2 glavice