Kako Ispeći Američku Pitu Od Sira?

Sadržaj:

Kako Ispeći Američku Pitu Od Sira?
Kako Ispeći Američku Pitu Od Sira?

Video: Kako Ispeći Američku Pitu Od Sira?

Video: Kako Ispeći Američku Pitu Od Sira?
Video: PITA SA SIROM - RECEPT ZA KORE ZA PITU I ZA DOMAĆI SIR ZA PITE 2024, Travanj
Anonim

Vrlo mirisnu i zadovoljavajuću pitu svidjet će svi ljubitelji sira!

Kako ispeći američku pitu od sira?
Kako ispeći američku pitu od sira?

Nužno je

  • Za test:
  • - Brašno / c - 250 g
  • - Prstohvat soli
  • - Maslac - 110 g
  • - Hladna voda 3-4 žlice.
  • Za punjenje:
  • - omiljeni sir ili njihova mješavina - 300 g
  • - Jaje - 2 velika komada.
  • - Mlijeko - 120 ml
  • - Krema 20% - 120 ml
  • - Crvena mljevena paprika i začini po ukusu

Upute

Korak 1

Zagrijte pećnicu na 200 stupnjeva. Pomiješajte brašno i sol u velikoj zdjeli, dodajte otopljeni maslac i malo hladne vode.

Korak 2

Umijesimo žilavo tijesto koje zatim smotamo u kuglu, tanko razvaljamo, stavimo u kalup, odrežemo višak i pošaljemo u zagrijanu pećnicu na 15 minuta.

3. korak

U međuvremenu se priprema baza, pobrinimo se za punjenje. Tri sira na finom ribežu. Umutite pjenjačom jaja sa začinima, mlijekom i vrhnjem.

4. korak

Izvadimo bazu iz pećnice - tartlet, ravnomjerno rasporedimo sir u nju i napunimo je smjesom mlijeko-jaja. Vraćamo se u pećnicu 20-25 minuta.

Korak 5

Tortu malo izvadite prije vađenja iz kalupa i posluživanja! Dobar tek!

Preporučeni: