Pileća prsa medenog limuna kuhaju se za pedesetak minuta. Rezultat je originalno jelo bogatog okusa.
Nužno je
- Mi ćemo trebati:
- 1. pileća prsa - 4 komada, po 200 grama;
- 2. tekući med - 2 žlice;
- 3. dva limuna;
- 4. maslinovo ulje - 2 žlice;
- 5. mljeveni papar, sol - nije za svakoga.
Upute
Korak 1
Pomiješajte maslinovo ulje s medom, paprom i soli. Dodajte naribanu koricu dva limuna i sok od jednog limuna, promiješajte.
Korak 2
Stavite pileća prsa u kalup, nalijte smjesu od limuna i meda, ravnomjerno rasporedite po piletini.
3. korak
Kalup stavite peći na pola sata, kuhajte na 180 stupnjeva. Piletinu povremeno začinite marinadom, file treba dobiti zlatno smeđu boju, a umak treba potpuno ispariti.
4. korak
Kuhane grudi izvadite iz kalupa i ohladite. Narežite piletinu i poslužite s klinovima limuna. Dobar tek!