Zeleni kokteli piće je od zelenih dijelova biljaka, tučenog s povrćem, voćem ili od mješavine bilja. Zelje je prepuno hranjivih sastojaka i antioksidansa, kao i biljnih vlakana, što je nevjerojatno korisno za probavni sustav.
Ne vole svi takve koktele; među protivnicima takvog pića postoji mišljenje da se zeleni kokteli izuzetno slabo probavljaju i imaju malo koristi. To je najvjerojatnije zbog poremećaja rada želuca koji ne može proizvesti dovoljno želučanog soka za normalnu probavu hrane. Zapravo je potrebno neko vrijeme da se tijelo navikne na zdrav koktel i počne proizvoditi potrebne enzime u pravoj količini.
Oni koji uključuju zelene koktele u svoje dnevne jelovnike pozitivno izvještavaju o svojoj dobrobiti. Energija je u punom jeku, umor je smanjen, čak kažu da se možete pomladiti i vratiti tjelesnu težinu u normalu ako svaki dan pijete takve koktele.
Prednosti zelenih smoothieja:
- Zeleni napitci bogati su vitaminima, vlaknima, mineralnim solima, najvažnijim makro- i mikroelementima.
- Vlakna koja se nalaze u biljkama imaju anti-age i antioksidativna svojstva.
- Uz pomoć koktela možete se očistiti od toksina i toksina, izliječiti mnoge bolesti i vratiti tjelesnu težinu u normalu.
- Koktel će dati energiju i lakoću za cijeli dan.
- Zeleni smoothieji vrlo su hranjivi, sadrže lako probavljive proteine i aminokiseline. Zasićenje dolazi brzo, bez nelagode i težine u želucu.
- Zeleni kokteli nemaju kontraindikacije za upotrebu. Mogu ih koristiti čak i djeca nakon šest mjeseci.
Pravila za izradu zdravog koktela:
Možete koristiti bilo koje zelje koje volite (celer, kopar, peršin, kiselica, kreč, lišće koprive, zeleni klice soje, pšenica i tako dalje). Nije zabranjeno dodavati povrće ili voće. Odaberite proporcije po svom ukusu, ali poželjno je da u koktelu prevlada zeleni dio. Ne miješajte voće i povrće, inače će koktel biti teško probavljiv. Stavite odabrane sastojke u šalicu blendera, dodajte vodu za rjeđu gustoću i sameljite. Ne trebate dodavati vodu, ali tada će konzistencija koktela biti gusta.
Kada i koliko konzumirati zeleno piće?
Ne postoje jasne upute za ispijanje koktela - sve je individualno. Za početak možete početi uzimati koktel ujutro umjesto uobičajenog doručka ili ga nadopuniti. Napitak također možete piti između obroka.