Piletina kuhana u multivarku neobično je ugodnog i sočnog okusa, a u kombinaciji s kiselim vrhnjem zapravo se topi u ustima i može obradovati vaš želudac i želudac vaših najmilijih. Piletina s kiselim vrhnjem toliko je ukusna da je najbolje kuhati je što više, jer će sigurno svi tražiti još.
Nužno je
- - 1 kg piletine (ili pilećih dijelova)
- - 2 žlice. biljno ulje;
- - luk;
- - 3 žlice. l. kiselo vrhnje;
- - lovorov list za pikantnost;
- - zelje;
- - sol i papar, po ukusu.
Upute
Korak 1
Postavimo multivarku na način pečenja četrdeset minuta i u nju ulijemo biljno ulje.
Korak 2
Posolite piletinu, popaprite je i stavite u sporo kuhalo na petnaest minuta. Pokrivamo poklopac, ali ne dok ne klikne.
3. korak
Luk narežite na pola prstena. Luk prethodno namočite 10 minuta u hladnoj vodi.
4. korak
Okrenite piletinu i pospite je lukom. Nakon toga možete nastaviti pržiti piletinu zatvorenog poklopca.
Korak 5
Sada možete dodati kiselo vrhnje, lovorove listove. Nakon toga se sve temeljito izmiješa. Sada na multivarku možete instalirati program Porridge on Milk.
Korak 6
Zahvaljujući kiselom vrhnju, piletina će ispasti nevjerojatno apetitna. Gotovo jelo stavite na tanjur i ukrasite svježim začinskim biljem.