Finsko Uho

Sadržaj:

Finsko Uho
Finsko Uho

Video: Finsko Uho

Video: Finsko Uho
Video: УХА ИЗ КРАСНОЙ РЫБЫ/ФИНСКАЯ УХА В КАЗАНЕ НА КОСТРЕ 2024, Ožujak
Anonim

Riblja juha može se nazvati tradicionalnim jelom ruske kuhinje. Međutim, ako su vam dosadile obične riblje juhe i želite malo diverzificirati svoj jelovnik, tada možete pokušati napraviti riblju juhu u finskom stilu.

Finsko uho
Finsko uho

Nužno je

  • - 400 grama štuke
  • - 300 gr mlijeka
  • - 3 krumpira
  • - 1 glava luka
  • - maslac
  • - 1 žlica brašna
  • - 3 kom. aleve paprike
  • - kopar
  • - peršin
  • - sol

Upute

Korak 1

Očistimo štuku, crijeva, isperemo i narežemo na velike komade iste veličine.

Korak 2

Luk operemo i odrežemo s obje strane.

3. korak

Stavite luk u lonac, dodajte papar i napunite vodom.

4. korak

Krumpir narežite na trakice i stavite u juhu prokuhanu.

Korak 5

Čim krumpir omekša, bacite ribu u tavu.

Korak 6

Razrijedite brašno u mlijeku i dodajte smjesu u posudu s juhom. Kuhajte dok krumpir nije potpuno kuhan.

7. korak

Maknite uho s vatre, začinite nasjeckanim biljem i uljem.

Preporučeni: