Predlažem da isprobate ovu ukusnu curry juhu s kokosovim mlijekom. Juha je vrlo neobičnog okusa, s blagim okusom kokosa. Curry juhi daje nevjerojatan okus.

Nužno je
- - pileći file - 200 g;
- - maslac - 50 g;
- - voda - 300 g;
- - boranija - 50 g;
- - mrkva - 50 g;
- - luk - 100 g;
- - krumpir - 1 kom.;
- - kokosovo mlijeko - 200 ml;
- - curry - 1 žličica;
- - lovorov list - 2 kom.;
- - biljno ulje - 1 žlica. l.;
- - sol - 0,5 žličice.
Upute
Korak 1
Otopite maslac u loncu. Na njemu lagano popržite pileći file. Dodajte curry i napunite vodom. Prokuhajte, dodajte lovorove listove i pirjajte.
Korak 2
Izrežite krumpir, mrkvu na male kockice. Način graha u kockama od oko 2 cm.
3. korak
U juhu dodajte krumpir, mrkvu i grah, posolite. Ulijte kokosovo mlijeko, ponovno prokuhajte, a zatim smanjite vatru.
4. korak
Način luka u malim kockama, lagano pržite na biljnom ulju. Dodajte juhi. Kuhajte još 2 minute.
Juha je gotova! Dobar tek!