Sastojci su izračunati za 2 porcije. Ispada vrlo ukusna i zadovoljavajuća salata od tjestenine. Umak salati daje poseban okus.
Nužno je
- • Pileći file - 1 kom;
- • Tjestenina (kovrčava) - 3 šake;
- • Crvena i žuta paprika - ½ kom. + ½ kom.;
- • Zeleni grah - 80 gr;
- • Maslac - 1 žlica;
- • Slatki umak od soje - 3-4 žlice;
- • Sezam (bijeli) - 2 žličice.
Upute
Korak 1
Pileći file operite pod mlazom vode i osušite, a zatim file narežite na sitne komade, sve popaprite i posolite.
Korak 2
Zagrijte tavu s biljnim uljem, a zatim pržite pileći file.
3. korak
Dok se file prži, potrebno je kuhati grah šparoga, to neće trajati više od 8-10 minuta (ako je smrznuto).
4. korak
Skuhajte kovrčavu tjesteninu. Gotove proizvode isperite mlazom hladne vode, stavite u tanjur i dodajte ulje.
Korak 5
Papriku narežite na duge trake.
Korak 6
Prženom pilećem fileu dodajte povrće, sve temeljito promiješajte i pirjajte 5 minuta.
7. korak
Zatim ulijte gotovu tjesteninu i dodajte slatki umak od soje i dobro promiješajte.
Korak 8
Na suhoj tavi popržite sjemenke sezama.
Korak 9
Gotovo jelo rasporedite po tanjurima i pospite sezamom.
