Cikla je jedno od najpopularnijih korjenastih povrća u našoj kuhinji. Cikla, bogata vitaminima, makro- i mikroelementima, vrlo je korisna za naše tijelo. Sok od repe, pak, pored općeg učinka jačanja, ima sposobnost uklanjanja toksina iz tijela. No, budući da je ovo po svojim biološkim svojstvima prilično jak napitak, treba ga uzimati u razrijeđenom obliku. U pravilu se razrjeđuje ili vodom ili drugim sokovima od povrća i voća.
Nužno je
-
- 1 velika repa
- 1 sokovnik
- ili fino ribež
Upute
Korak 1
Operite i ogulite ciklu.
Korak 2
Izrezati na 4 klina.
3. korak
Propustite repu kroz sokovnik.
4. korak
Ako nemate sokovnik, ciklu protrljajte kroz vrlo sitnu ribež. Zatim protisnite masu od cikle kroz nekoliko slojeva gaze. Prinos soka bit će otprilike 2 puta manji.
Korak 5
Gotov sok od cikle stavite u hladnjak tako da odstoji 2 sata.
Korak 6
Razrijedite sok od repe u preporučenim omjerima i uživajte.