Barovi izrađeni od orašastih plodova i banana mogu po ukusu donekle podsjećati na kozinake. Samo što su mekši i nježniji. Slatkast okus nadopunjuje zanimljiva kiselina od banane. Otkrijmo kako napraviti aromatične pločice s orasima od banane.
Nužno je
- - med - 45 g;
- - zrela banana - 1 kom;
- - mješavina orašastih plodova - 150 g.
Upute
Korak 1
Orašaste plodove možete koristiti sirove ili pržene - nema veze. Sameljite ih tako da se glavni dio pretvori u brašno, ostavite malo male količine u obliku komadića srednje veličine. Dodajte mak, sjeme sezama ili sjeme po želji bez mljevenja.
Korak 2
Zgnječite bananu dok ne postane glatka. Dobivenu pastu od banane prelijte medom i orasima. Rezultat je viskozna i mekana masa.
3. korak
Masu od meda i banane stavite na papir za pečenje i zgnječite u sloj debljine 5 milimetara.
4. korak
Stavite papir i posudu na lim za pečenje ili rešetku, a zatim stavite u pećnicu. Zatim se mora sušiti na 80 ° C s malo otvorenim vratima. Ili, ako postoji način ventilacije, upotrijebite ga.
Korak 5
Nakon 1,5 sata okrenite osušeni sloj i sušite još 1 sat. Gotovo jelo nožem podijelite na kriške. Kad se sloj stvrdne, biti će ga nemoguće rezati, ali bit će moguće razbiti ga na komade.
