Ukusni, slatki i zdravi barovi izvrsna su opcija za lagani doručak ili desert. Vrlo je prikladno voditi ih na put kad pri ruci nema "prave" hrane.
Nužno je
- - 100 g meda;
- - 200 g zobenih pahuljica (bilo koje druge ili smjese);
- - 200 g mješavine suhog voća (brusnice, trešnje, jumbo grožđice, suhe marelice);
- - 100 g mješavine orašastih plodova (pistacije, lješnjaci, sjemenke suncokreta);
- - 100 ml biljnog ulja (bez mirisa).
Upute
Korak 1
Operite, ali nemojte namakati suho voće, pa nasjeckajte ili sitno sameljite u blenderu.
Korak 2
Pomiješajte pahuljice, suho voće, nasjeckane orašaste plodove i sjemenke. Zagrijte med zasebno u tekuće stanje i pomiješajte ga s biljnim uljem. Zatim dobivenu smjesu ulijte u pahuljice tako da se potpuno navlaže, inače se neće "zalijepiti" u šipke.
3. korak
Obložite posudu za pečenje papirom ili biljnim uljem. Dobro položite žitarice i nabijajte. Pecite u pećnici na 160 ° C 20-30 minuta.
4. korak
Pripremljene muslije prelijte rastopljenim medom za lijep sjaj i izrežite na izdužene pravokutnike. Šipke možete čuvati na sobnoj temperaturi.
