Orašasti plodovi s medom nevjerojatno su ukusne orijentalne slatkoće, ne samo vrlo hranjive i savršeno utažuju glad, već i vrlo korisne. Sadrži važne elemente u tragovima i vitamine koji su toliko potrebni ljudskom tijelu. Uz to, med je dobar konzervans, pa se stoga orašasti plodovi s medom mogu čuvati vrlo dugo.
Zdrava i ukusna zamjena za slatkiše
Pretjerana konzumacija šećera vrlo je štetna za zdravlje - svi liječnici govore o tome. Stoga bi njegovu uporabu u hrani trebalo ozbiljno smanjiti. Srećom, šećer ima izvrsnu zamjenu, koja ne samo da ne šteti tijelu, već, naprotiv, donosi velike koristi. Naravno, govorimo o medu.
Osim bogatog slatkog okusa, med ima i mnoge druge prednosti u odnosu na šećer. Sadrži vitamine i minerale koji su toliko potrebni ljudskom tijelu. Med u kombinaciji s orasima posebno je koristan i ukusan. Ova delicija liječi tijelo i izvrsna je zamjena za slatkiše i čokolade.
Zašto je med s orasima tako koristan?
Med sadrži vitamine B skupine (B2 i B6), folnu kiselinu, magnezij, željezo, kalij, jod i mnoge druge korisne elemente. Vrlo je hranjiv i idealan ako se trebate brzo oporaviti. Zbog antibakterijskog učinka, orasi dugo neće propasti, a delikatesa će slatkiša moći obradovati cijelu godinu, pa čak i više. Osim toga, med savršeno jača živčani sustav, smanjuje učinak stresa na tijelo i štiti osobu od zaraznih bolesti.
A sada o orasima. Prije svega, orašasti plodovi izvor su nezasićenih masnih kiselina, koje se smatraju puno zdravijima od životinjskih masti. Gotovo svi orašasti plodovi pozitivno utječu na moždanu aktivnost, snižavaju razinu kolesterola i poboljšavaju rad kardiovaskularnog sustava.
Kako pripremiti i gdje čuvati mješavinu meda s orasima
Da bi med s orašastim plodovima donio maksimalne koristi, svi proizvodi moraju biti pravilno odabrani. Prvo, najbolje je kupiti med i orašaste plodove s pouzdanih i pouzdanih mjesta. Drugo, orašasti plodovi moraju biti čisti, bez tamnih ili bijelih mrlja na površini.
Treće, pri odabiru meda morate obratiti pažnju na miris. Pravi med ima jaku svijetlu aromu, dok razrijeđen šećerom više nema tako bogat miris.
Četvrto, kvalitetni orašasti plodovi imaju trpki okus bez gorčine. Peto, pitajte o "starosti" orašastih plodova. Voće staro više od tri godine više se ne može jesti.
Prilično je jednostavno napraviti smjesu od meda i orašastih plodova. Orašasti plodovi moraju se staviti u staklenu posudu cijeli, bez rezanja na komade. Zatim sve prelijte medom, čvrsto zatvorite staklenku poklopcem. Smjesu uvijek čuvajte u hladnjaku u dobro zatvorenoj tegli.
Najbolje je svakodnevno konzumirati med s orasima, barem jednu žličicu. To može biti uz čaj ili neko drugo piće, možete i jednostavno tako. Ali nemojte zloupotrijebiti delikatesu, ona je ispunjena suvišnim kilogramima, jer su i med i orašasti plodovi vrlo kalorični.
Također je bolje unaprijed saznati postoji li alergija na proizvode koji su uključeni u smjesu, inače, umjesto koristi, možete sebi naštetiti.
