Vrlo ukusno, i što je najvažnije originalno jelo oduševit će sve članove vaše obitelji.
Koristeći navedenu količinu hrane, možete skuhati dvadesetak gnijezda.
Nužno je
- • 500 g ribljeg fileta (može biti i štuka, i ružičasti losos, i drugi);
- • 400 g štruce;
- • 200 g luka;
- • 1/2 litre mlijeka;
- • 150 g sira;
- • zelje;
- • papar;
- • biljno ulje;
- • majoneza;
- • sol.
Upute
Korak 1
Prvo pripremamo nadjev za gnijezda. Da biste to učinili, nasjeckajte luk, ribu i začinsko bilje. Temeljito promiješajte sve nasjeckane sastojke.
Korak 2
Naribajte sir.
3. korak
Hljeb smo izrezali na komade debljine dva centimetra. U svakom od njih napravite malu udubinu rušeći mrvicu rukom.
4. korak
Temeljito podmažite oblik uljem i stavite komade na njega.
Korak 5
Stavite nadjev od ribe i luka u udubljenja i podmažite površinu majonezom.
Korak 6
Stavimo u pećnicu i pečemo 40 do 45 minuta na temperaturi od 180 stupnjeva.
7. korak
Sloj sira pospite po gnijezdima pet minuta prije kuhanja. Po želji možete preskočiti dodavanje ovog sastojka. U svakom slučaju okusite. Ostat će jedinstveni.
