Fitness palačinke kombinacija su niskokaloričnih sastojaka, alternativno rješenje za ostale slastice. Pružaju priliku za gozbu, a ne za unos dodatnih kalorija u razdoblju između treninga.
Nužno je
- - 100 g zobenih brašna;
- - 100 g integralnog raženog brašna;
- - 100 g cjelovitog pšeničnog brašna;
- - 100 g pšeničnih mekinja;
- - 100 g pšeničnog brašna;
- - 2 bjelanjka;
- - 2 žličice Sahara;
- - 300 ml gazirane mineralne vode;
- - 50 ml vode;
- - 1 žlica. ulja;
- - malo soli;
- - 1 žlica. brusnice;
- - 3 žlice. med;
- - 1 računalo. karanfili;
- - 1 računalo. aleva paprika;
- - 1/2 žličice cimet;
- - 2 kom. kardamom.
Upute
Korak 1
Kombinirajte sve vrste brašna i prosijte dva puta.
Korak 2
U mikseru istucite bjelanjke sa soli, dodajte mineralnu vodu i šećer. Rezultat bi trebala biti pjenasta struktura.
3. korak
U ovu masu dodajte brašno, dodajte vodu.
4. korak
Zagrijte tavu i kuhajte palačinke. Položite palačinke položene na hrpu salvetom.
Korak 5
Brusnice prelijte kipućom vodom.
Korak 6
Smrvite začine u mužaru, dodajte im med i brusnice.
7. korak
Kuhajte bobice i kuhajte 5-7 minuta.
Korak 8
Palačinke poslužite s dresingom od brusnice.
