Namaz od avokada i maslina pogodan je za jela od plodova mora. Ispada da je vrlo nježan umak. Ovaj recept možete zakomplicirati ako volite ljuće umake - u namaz dodajte samo ljuti čili!
Nužno je
- - 1 avokado;
- - 1/2 konzerve maslina bez koštica;
- - 3 žlice. žlice maslinovog ulja;
- - 1 žlica. žlica zdrobljenih krekera;
- - 1 žlica. žlica limunovog soka;
- - 2 češnja češnjaka.
Upute
Korak 1
Ogulite avokado, narezan na male kockice.
Korak 2
Masline narežite na polovice.
3. korak
U blenderu kombinirajte avokado, masline, zdrobljene krekere, mljevene češnje češnjaka i limunov sok.
4. korak
Sameljite dok ne postane glatko, dodajte maslinovo ulje. Izvorni umak od zelenog namaza je spreman!