Znati ukusno kuhati dobra je vještina, ali važno je i lijepo ukrasiti gotovo jelo. To možete učiniti za nekoliko minuta, poput rezanja ruže od kobasice. Uz takav ukras, salata će izgledati vrlo apetitno.
Nužno je
- - kuhana kobasica;
- - zelje;
- - krastavci;
- - čačkalice;
- - oštar nož.
Upute
Korak 1
Za ružu od kobasica bolje je uzeti kuhanu Doktorsku kobasicu. Bez masti je i ima gustu, elastičnu strukturu. Izrežite ga na vrlo tanke kriške, a zatim na pola.
Korak 2
Pripremite čačkalice - stavite ih jednu do druge. Uzmite jednu krišku kobasice, polovicu smotajte u usku cijev. Ovo će biti sredina cvijeta. Zatim omotajte drugu polovicu kobasice oko sredine i vrlo pažljivo savijte rubove. Osigurajte čačkalicom.
3. korak
Uzmite još jednu tanku krišku i omotajte je oko kobasice ruže. Ovo će biti latica. Učini još malo. Osigurajte čačkalicom. Ali istodobno, imajte na umu da ne trebate zloupotrebljavati nepotrebne ubode. Kobasica se može pocepati i vaš će se osjetljivi proizvod raspasti.
4. korak
Vaša je kobasičina ruža spremna, samo trebate rezati podlogu da ne padne na pladanj. Da bi tako ukusan cvijet izgledao prirodnije, izrežite listove krastavca i ukrasite peršinom.
