Navečer, kad se vratite s posla, hladnjak je često prazan. A onda glad pobjeđuje razum, a vi jedete ono što ne zahtijeva kuhanje. I, naravno, ovo nikako nije zdrava hrana. Kako diverzificirati jelovnik tako da se ne troši puno vremena, a u prehrani ima više zdravih jela?
Upute
Korak 1
Prvo i najvažnije, naučite unaprijed planirati što ćete jesti tijekom tjedna. Ne treba toliko dugo da zakažete nekoliko jela, ali uvijek ćete znati što vas čeka večeras. I nepotrebne refleksije nestaju, jer je razmišljanje natašte neizdrživo.
Korak 2
Na kraju svakog tjedna idite u hipermarket i kupite hranu koja vam je potrebna za pripremu svih obroka u sljedećih sedam dana. Uzmite u obzir i neke zdrave brze prehrambene proizvode, na primjer, smrznuto povrće, jaja, svježi sir.
3. korak
Pokušajte oblikovati što uravnoteženiju i raznolikiju prehranu. Ako u ponedjeljak navečer planirate napraviti heljdu s umakom od gljiva, onda u utorak neće biti suvišno uživati u grčkoj salati s kruhom prelivenim sirom i začinskim biljem.
4. korak
Pokušajte ne jesti isto jelo dva puta i uvijek kuhajte samo jednom. Izuzetak mogu biti samo boršč, variva od graha, juhe od gljiva, jer ta jela za 1-2 dana uvijek postanu puno ukusnija i bogatija.
Korak 5
Čini vam se samo da je, nakon povratka kući nakon 8-satne smjene, nemoguće stajati za štednjakom. Pokušajte to pretvoriti u strastvenu aktivnost. Prosječno vrijeme kuhanja drugog slijeda je 30-40 minuta. Zapravo se nema što puno prepustiti svježoj, zdravoj i domaćoj hrani.
Korak 6
Ako stvarno želite jesti, tada popijte čašu kefira ili voćnog jogurta. Mliječna masa napunit će želudac, uključiti metabolizam i pripremiti probavni sustav za večeru.
7. korak
Pokušajte pronaći nestandardna rješenja prilikom pripreme hrane. Koristite razne začine koji mogu promijeniti i okusiti isto jelo. Umjesto biljnog ulja za salate, počnite koristiti maslinovo ulje. Razni umaci, koje možete kupiti u trgovini ili napraviti sami (vrući na štednjaku ili hladni u zdjeli), dodati će sofisticiranu aromu i okus bilo kojem vašem jelu.
Korak 8
I što je najvažnije, nemojte biti lijeni, a također se ne bojte maštati, jer se svako kuhanje sastoji ne samo od osnovnih proizvoda, već i od raznih neobaveznih sitnica koje će na kraju odsvirati glavnu melodiju u vašoj kulinarskoj pjesmi.
