Kako možete zamijeniti jutarnji sendvič i kavu tako da doručak bude zdrav i da dugo imate dovoljno energije?
Nije ni čudo što kažu: "Doručkujte poput kralja." Već prvi obrok vrlo je važan za tijelo: energizira vas za cijeli dan, ubrzava metabolizam, poboljšava raspoloženje, čak poboljšava pamćenje i pažnju, spašava vas od stresa i prekomjerne težine. Stoga je vrlo važno doručak napuniti sporim ugljikohidratima, proteinima, nezasićenim mastima, tj. sve tvari potrebne za normalno funkcioniranje tijela.
Mogućnosti doručka
1. Doručak prvaka
Svi dugo znaju zobene pahuljice. Danas je njegov izbor na policama trgovina ogroman: trenutno kuhanje, koje zahtijeva kuhanje, a ne s voćem, orašastim plodovima i ostalim nadjevima. Najbolji izbor je najjednostavniji, odnosno bez dodataka i ne instant kuhanje, s velikim cjelovitim pahuljicama.
Možete ga kuhati na različite načine, na primjer, kuhati u mlijeku ili vodi. Ali, morate priznati, ujutro nema uvijek dovoljno vremena, a ako kuhate navečer, ujutro će to već biti neukusno. Tada u pomoć dolazi druga opcija - prelijte sutru mlijekom ili vodom, pustite da stoji i zagrijte je u mikrovalnoj pećnici. Ovo će završiti s mekanim pahuljicama.
Istodobno, na svoj tanjur možete sigurno dodati voće (banane, naranče, jabuke i sve što želite), orašaste plodove (indijski orah, orasi, kikiriki), suho voće, med ili maslac od kikirikija.
Mala tajna. Za one koji to još ne znaju: možete se zauzeti izradom "lijenih" zobenih pahuljica. Trebat će vam staklenka, šalica ili šalica, zobene pahuljice ili zobene pahuljice, jogurt ili mlijeko, voće, bobice, chia sjemenke i bilo što drugo. Dalje, počnite slagati sve sastojke u slojevima bilo kojim redoslijedom. Nakon toga stavite ga preko noći u hladnjak i ujutro ćete dobiti ukusan i brz doručak
2. Više jaja
Ne zaboravite na omlet i kajganu. Sjetite se samo toga da ako pržite, to radite u tavi koja se ne lijepi bez ulja. A za slatkiše takvom doručku možete dodati sendvič s kruhom od cjelovitih žitarica s medom ili voćem.
3. Neobične palačinke
Uz izradu palačinki i palačinki uz zdravu prehranu, palačinke možete raditi i od zobenih pahuljica. U određenim krugovima nazivaju se "zobena kaša". Njihov je recept jednostavan: zobene pahuljice (neće biti tako dobro sa žitaricama, iako je to moguće), jaja, zaslađivač ili zaslađivač (i bolje je da ništa ne zaslađuju), plus neki dodaju mlijeko. Pomiješajte sastojke u neprianjajućoj tavi bez ulja.
Kad su spremni, možete učiniti nešto poput donnera: u nju zamotati sir, piletinu i povrće. Ili je možete jesti s medom i voćem.
A tu su i "proteinske" palačinke. Sve što vam treba su bjelanjci i prstohvat soli. Ali ova je opcija prikladnija za međuobrok popodne
4. Kolačići
Ova je opcija prikladna za one koji nisu navikli obilno doručkovati, već samo brzo prezalogaje i posluju (što, naravno, uopće nije dobro). Trebat će vam zobene pahuljice, banana i svježi sir. Sve pomiješajte i pošaljite u pećnicu. Pogodno za grickalice ujutro, i općenito je dobra zamjena za pecivo u trgovini.
Pojedite bogat i raznolik doručak.
