S vremena na vrijeme svi želimo nešto slatko i ukusno. Što kažete na dobre stare cupcakese ili trendi muffine? Kuhanje će vam oduzeti 30-40 minuta. I zadovoljstvo neće dugo potrajati.
Nužno je
- - 2 srednje banane
- - 100 g maslaca (može se zamijeniti margarinom)
- - 150 g šećera
- - 2 jaja
- - 2 žličice prašak za pecivo (ili 1 žličica gašene sode)
- - 250 g brašna
- - 1 pločica čokolade
Upute
Korak 1
Stavite peći da se zagrije na 180 stupnjeva. Dok pripremamo muffine, već će se zagrijati, trebat će oko 20 minuta.
Korak 2
Očistimo banane, a zatim ih mijesimo vilicom dok se ne dobije takvo stanje da se dobije kaša.
3. korak
Potrebno je samljeti maslac sa šećerom. Tamo dodajte jaja i pire banane, sve to promiješajte. Dodajte prašak za pecivo zajedno s brašnom, umijesite ga u ne jako žilavo tijesto.
4. korak
Kalupe za muffine namažite uljem i tamo stavite tijesto. Izlomite čokoladu na male komadiće i stavite na vrh tijesta. Dio čokolade može se pomiješati s tijestom.
Korak 5
Muffine stavimo u već zagrijanu pećnicu i pečemo na istoj temperaturi od 180 stupnjeva. Treba peći 15-20 minuta.
