Multicooker je postao popularan predmet ovih dana. Međutim, neće svatko pretpostaviti da obilje jela (jednostavno postoji jako puno recepata) koje se mogu kuhati u polaganom kuhalu uključuje roštilj. Napokon, nije uvijek moguće izaći na otvorenom zbog vremenskih prilika ili nedostatka vremena, ali kako se ispostavilo, kod kuće možete uživati u okusu savršeno kuhanog mesa.
Nužno je
- - meso (svinjetina, teletina, puretina ili pileći file) - 1 kilogram
- - kivi - 2 komada
- - paprika - 2 komada
- - luk - 4 glavice
- - papar, sol, mljeveni korijander po ukusu
Upute
Korak 1
Pripremamo marinadu, jer bilo koji ćevap s njom započinje, a kuhana u polaganom kuhalu nije iznimka.
Ogulite kivi i ogulite par luka. Zatim u blenderu sameljite kivi i luk dok se ne stvori homogeni umak.
Korak 2
Preostali par luka narežite na kolutiće, a papriku narežite na pola prstena.
3. korak
Meso dobro isperite i narežite na dijelove, kao za obični ćevap. Začinite solju, paprom i natrljajte mljevenim korijanderom. Mesu dodajte nasjeckano povrće (luk i paprika) i umak kuhan u miješalici. Sve promiješajte i stavite u hladnjak za mariniranje najmanje dva sata. Duže je poželjno.
4. korak
Marinirano meso stavite u sporo kuhalo s marinadom. Postavite način rada "Pečenje". Vrijeme kuhanja je 45 minuta.
Prije posluživanja roštilj se može posuti sjeckanim biljem.
