Krumpir pizza izvrsno je rješenje za brzi doručak. Nevjerojatno i neobično jelo, ali vrlo jednostavno za pripremu. Krumpir pizza sastoji se od najjednostavnijih sastojaka.
Nužno je
- - krumpir 4 kom
- - jaja 2 kom
- - luk 1 kom
- - kečap 30 g
- - kobasice ili kobasica 200 g
- - zelje
- - papar
- - sol
- - biljno ulje
- - tvrdi sir 100 g
Upute
Korak 1
Kuhajte krumpir u kori, ohladite, ogulite, izrežite na kriške debljine 3-4 mm i stavite na dno zagrijane tave, prethodno ga podmazujući biljnim uljem.
Korak 2
Jaja posolite, temeljito istucite i prelijte preko krumpira.
3. korak
Ogulite luk, nasjeckajte sitno i pržite na ulju dok ne postane proziran.
4. korak
Stavite luk na smjesu od jaja, pokrijte tavu poklopcem, pržite malo na laganoj vatri.
Korak 5
Narežite kobasice ili kobasice na sitne komade, naribajte tvrdi sir na grubom ribežu, biljke sitno nasjeckajte.
Korak 6
Zatim premažite kečapom, dodajte kobasice ili kobasice, papar i sol po ukusu, obilno pospite ribanim sirom, a zatim pokrijte i pržite oko 5 minuta na laganoj vatri.