Mnogi ljudi znaju o prednostima sokova od bobica, povrća i voća. Svježe cijeđeni sokovi vrlo su korisni za tijelo, jer poboljšavaju metabolizam, normaliziraju rad gastrointestinalnog trakta, uklanjaju višak tekućine. Poznato je da oni igraju ne posljednju ulogu u procesu pomlađivanja, jačajući imunitet.
Nutricionisti su razvili čitav popis pića čija upotreba blagotvorno djeluje na tijelo.
Sok od nara bogat je vitaminima C, B1, B2, karotenima, organskim kiselinama. Jedno je od najboljih sredstava za jačanje imuniteta, ne bez razloga, pripisuje se pacijentima nakon operacije ili koji su pretrpjeli ozbiljne bolesti. Dokazano je da sok od nara sprječava prerano starenje, neprocjenjiv je za krvožilni, živčani i srčani sustav.
Sok od grožđa sadrži veliku količinu vitamina B skupine, koji su posebno korisni za kožu i nokte. Pijenje soka od grožđa pomaže u očuvanju pamćenja, borbi protiv infekcija, pa čak i raka dojke (sok od tamnih sorti grožđa). Liječnici preporučuju ovaj sok u slučaju nervozne iscrpljenosti tijela, uz slom.
U narodnoj medicini sok od borovnice pozicioniran je kao protuupalno, anti-spazmodično, analgetsko sredstvo. Sok se preporučuje kod dvoranskog dijabetesa i pretilosti. Napitak od borovnice povoljno djeluje na stanje zubnog mesa, sprečavajući njihove bolesti. A najpoznatija činjenica je da jača vid.
Sok od jabuke (nerazjašnjeni) koristan je kod bolesti bubrega i jetre, ateroskleroze, anemije (sok sadrži puno željeza). Ovaj se napitak preporučuje za dijetetska jela i pušače.
Svi svježe cijeđeni sokovi su visoko koncentrirani i moraju se razrijediti vodom.
Svi sokovi su dobri za tijelo. Oni nose naboj vitamina, mikro i makroelemenata, minerala. Zajedno s iscjeliteljskim funkcijama, oni energiziraju čovjeka. A nutricionisti kažu da redovita konzumacija 100g soka (što više, to bolje) štiti tijelo od raznih bolesti i doprinosi otpornosti na stres.
