Zdravstvene dobrobiti jabuka iščupanih s drveta su velike. Osim što su bogate mineralima i vitaminima, oni također masiraju zubno meso kada ih žvaču i čiste zube od naslaga. Blagodati pečenih jabuka jednako su dobre. Stoga predlažemo da na jesen što češće uživate u ovoj slastici!
Pečene jabuke
Dakle, pečena jabuka izvrstan je imunostimulans, jer sadrži folnu kiselinu; vitamini cijele skupine B, vitamini A, C, E, H, PP; elementi u tragovima - fosfor, kalij i željezo.
Predstavnici lijepe polovice čovječanstva trebali bi obratiti posebnu pozornost na ovaj proizvod, jer pečene jabuke pomažu u gubitku kilograma.
Ali također je važno uzeti u obzir da je ovo jedna od rijetkih slastica koja ima ogromne blagodati za zube i kosti. Činjenica je da pečene jabuke sadrže veliku količinu kalcija. Svakodnevna uporaba ove slastice imat će vidljiv učinak na stanje kose i noktiju, a što je najvažnije, ojačat će kosti i zube.
Recept za zdravu poslasticu
Uzmite jabuke srednje veličine. Prije pečenja morate ih temeljito isprati pod mlazom vode, možete ih podliti kipućom vodom.
Nadalje, potrebno je odrezati vrh s plodova i pažljivo ukloniti jezgru sa sjemenkama, a u rezultirajuću rupu možete staviti suho voće, sjeckane orašaste plodove i kap meda i cimeta. Za nadjev je također prikladan svježi sir pomiješan s medom i grožđicama, ili jednostavno možete ostaviti jabuku bez nadjeva. Na lim za pečenje ulijte malo vode (2-3 mm), stavite jabuke. Pokrijte jabuku odrezanim poklopcem, podmazanim medom, a zatim ih pecite oko 25 minuta na 200 stupnjeva.
Jabuke možete peći i u mikrovalnoj pećnici. U ovom slučaju, vrijeme pečenja je 3-5 minuta (pri snazi od 700-800 W). Vlasnicima multivarke preporučujemo pečenje jabuka 30-35 minuta. Ne zaboravite i dno spremnika napuniti vodom.
A ako ne desert?
Pečene jabuke izvrstan su dodatak pečenoj patki ili piletini. Da biste to učinili, isperite piletinu srednje veličine u tekućoj vodi, pecite u pećnici 30 minuta. Zatim dodajte jabuke izrezane na velike komade (izrezane na četvrtine, uklanjajući sjeme) i samu pticu premažite medom. Pecite još 30 minuta. Patka se može puniti malim komadićima jabuka, a vrijeme pečenja je nešto duže - 80-90 minuta.
