Coleslow je salata od sirovog povrća (često mrkve i kupusa). U početku je ova salata začinjena majonezom, ali sada su za nju smislili toliko različitih preljeva da možete sigurno zaboraviti na banalnu majonezu! Salata od mrkve s kuminom bit će za vas pravo otkriće - često ćete kuhati ovu mirisnu i zdravu salatu.
Nužno je
- - kupus - 300 grama;
- - tri srednje mrkve;
- - jedna ljuta paprika;
- - biljno ulje - 60 mililitara;
- - nasjeckani cilantro, sok od limuna ili limete - po 3 žlice;
- - mljeveni kim - 1/2 žličice;
- - papar, sol - po ukusu.
Upute
Korak 1
Prvo kupus tanko nasjeckajte.
Korak 2
Upotrijebite grubu ribež. Ogulite mrkvu, istrljajte je.
3. korak
U posudu za salatu stavite mrkvu, kupus, nasjeckanu papriku, kim, cilantro. Prelijte uljem i sokom limete. Začinite solju i paprom po ukusu.
4. korak
Kombinirajte sve coleslow sastojke i poslužite. Uživajte u jelu!
