Puno je recepata za palačinke: postoje palačinke s mlijekom, kefirom, s raznim nadjevima, a postoji čak i recept za palačinke u boci. Predloženi recept za brze palačinke vrlo je jednostavan: jednostavni i pristupačni sastojci u sastavu, jednostavni za pripremu. Glavna značajka brzih palačinki je u imenu, utrošit ćete 20 minuta svog vremena i dobiti ukusno jelo. Idealno za izradu ovih palačinki za doručak za vašu obitelj ili za neočekivane goste.
Nužno je
- - 1 čaša vrhunskog brašna;
- - 1 čaša mlijeka srednje masnoće;
- - 2,5 žlice biljnog ulja;
- - 1 žlica granuliranog šećera;
- - 3 jaja;
- - sol;
- - Šalica;
- - tava.
Upute
Korak 1
Uzmite šalicu i nježno razbijte jaja u nju. Istucite jaja na bilo koji način koji vam je dostupan i prikladan: vilicom, pjenjačom, miješalicom, mikserom.
Korak 2
Umućena jaja dodajte sol, granulirani šećer i promiješajte. Ulijte čašu mlijeka, ponovo promiješajte i dodajte prosijano brašno. Sadržaj šalice temeljito promiješajte žlicom ili kuhinjskim strojem koji vam je na raspolaganju, bez ostavljanja grudica. Na kraju dodajte dvije žlice biljnog ulja.
3. korak
Stavite tavu na štednjak na laganu vatru, u nju ulijte pola žlice biljnog ulja. Biljno ulje dodajte samo jednom - prije pečenja prve palačinke, kako se ne bi zalijepilo za tavu. Smjesu za palačinke izlijte u zagrijanu tavu, rasporedite je po cijeloj površini tave i pržite palačinku s obje strane dok ne omekša.
4. korak
Gotove palačinke stavite u zaseban tanjur ili posudu. Palačinke su spremne u žurbi.
Korak 5
Vruće palačinke poslužite na stolu, složivši ih u hrpu, u posudu ili u porcijske tanjure za svakog sudionika u obroku. Palačinke su ukusne i same i u kombinaciji s bilo kojim džemom, džemom, džemom, kondenziranim mlijekom, vrhnjem, maslacem.
