Salata "Čunjevi" ne samo da će vas oduševiti svojim izvrsnim okusom, već će postati i prekrasan i profinjen ukras za novogodišnji stol.
I sigurno neće ostati bez oduševljenih kritika gostiju.
Nužno je
- - krumpir - 3-4 komada;
- - dimljena piletina - 200 gr.;
- - mali luk;
- - konzerva kukuruza u konzervi;
- - jaja - 3 kom.;
- - topljeni sir - 200 gr.;
- - za ukras - bademi i borove grančice (mogu se zamijeniti ružmarinom).
Upute
Korak 1
Kuhajte jaja i krumpir, naribajte.
Piletinu sitno nasjeckajte.
Sir naribamo (zbog praktičnosti je bolje da ga prvo zamrznete)..
Korak 2
Sitno nasjeckani luk marinirajte u octu (uz dodatak žličice soli i šećera). Ostavljamo 30 minuta.
Da biste uštedjeli vrijeme, luk možete jednostavno popariti kipućom vodom.
3. korak
Salatu širimo u slojevima, mažući svaki sloj majonezom:
1 sloj - kuhani krumpir
2. sloj - dimljena piletina
3 sloja - luk
4. sloj - kukuruz
Sloj 5 - jaja.
6 sloja - prerađeni sir.
Salati dajemo oblik češera, ukrašavamo bademima i pored nje postavljamo borove grančice.