Juha Od Pire Krumpira S Gljivama

Sadržaj:

Juha Od Pire Krumpira S Gljivama
Juha Od Pire Krumpira S Gljivama

Video: Juha Od Pire Krumpira S Gljivama

Video: Juha Od Pire Krumpira S Gljivama
Video: Juha od krumpira i šampinjona - Fini Recepti by Crochef 2024, Travanj
Anonim

Ovo jelo zasigurno će iznenaditi i oduševiti vas i vaše najmilije svojim izvanrednim okusom!

Juha od pire krumpira s gljivama
Juha od pire krumpira s gljivama

Nužno je

  • - 300 g krumpira;
  • - 750 ml pileće juhe;
  • - 250 g gljiva raznih sorti;
  • - 125 ml kiselog vrhnja;
  • - 100 g ribanog sira;
  • - 4 žlice maslinovog ulja;
  • - 1 žličica timijana;
  • - Mala hrpa zelenog luka.

Upute

Korak 1

Zeleni luk narežite na kolutiće, a zeleni odvojite od bijelog.

Korak 2

Zagrijte 2 žlice biljnog ulja u loncu za juhu i zapecite kolutove bijelog luka.

3. korak

Dodajte krumpir narezan na kockice, pržite 2 minute, a zatim dodajte kiselo vrhnje i timijan.

4. korak

Ulijte juhu, sve prokuhajte, a zatim ostavite juhu da krčka 10 minuta.

Korak 5

Za to vrijeme zagrijte ostatak biljnog ulja u tavi i pržite gljive 5 minuta, a zatim začinite po ukusu.

Korak 6

Obrišite juhu ručnim miješalicom i začinite ako je potrebno.

7. korak

Poslužite s gljivama i pospite sirom i kolutovima zelenog luka.

Dobar tek!

Preporučeni: