Kako Je Jednostavno Kuhati Kavijar Od Tikvica U Polaganom Kuhalu

Sadržaj:

Kako Je Jednostavno Kuhati Kavijar Od Tikvica U Polaganom Kuhalu
Kako Je Jednostavno Kuhati Kavijar Od Tikvica U Polaganom Kuhalu

Video: Kako Je Jednostavno Kuhati Kavijar Od Tikvica U Polaganom Kuhalu

Video: Kako Je Jednostavno Kuhati Kavijar Od Tikvica U Polaganom Kuhalu
Video: SIROTINJSKI KAVIJAR OD TIKVICA KOJI JAČA IMUNITET - POBEDNIK MEĐU RECEPTIMA ZA ZIMNICU! 2024, Ožujak
Anonim

Osjetljivi kavijar od tikvice svidjet će se svima, pogotovo kad ga kuhate u svom sporom kuhaču. I tako se može kuhati ne samo brže, već i puno ukusnije!

Kako je jednostavno kuhati kavijar od tikvica u polaganom kuhalu
Kako je jednostavno kuhati kavijar od tikvica u polaganom kuhalu

Nužno je

  • Tikvice - 2 kg
  • Mrkva - 5 kom.
  • Bugarski papar - 2 kom.
  • Češnjak - 4 klinčića
  • Paradajz pasta - 4 žlice
  • Mljeveni crni papar - 0,5 žličice
  • Ocat 9% - 2 žlice
  • Suncokretovo ulje - 1 žlica
  • Šećer - 2 žličice
  • Sol - 2 žličice

Upute

Korak 1

Prvo ogulite tikvice od kore i jezgre. Zatim smo ga izrezali na male kockice, otprilike 1-1, 5 cm i stavili u posudu multivarka, prethodno ga podmazavši uljem. Tikvicu obavezno malo utapkajte u posudu.

Korak 2

Dalje, uzmite sve ostalo povrće i samo ga složite na vrh tikvica. Stavili smo posudu u sporo kuhalo, zatvorili poklopac i postavili način "zalijepiti". U ovom načinu rada cijelu svoju masu prokuhamo (ovo je oko 5 minuta u ovom načinu rada) i isključimo način rada. Otvaramo multivarku i tamo dodajemo sve ostale sastojke, osim octa, dodavat ćemo ga nakon. Pomiješajte cijelu masu i pirjajte u multivarku u načinu "dinstanja" oko 50 minuta. Nakon isteka 50 minuta izvadite posudu i progurajte cijeli sadržaj kroz mlin za meso ili miješalicu kako biste dobili homogenu masu

3. korak

Ako ga ne čuvate dulje vrijeme, sada se gotovi kavijar može staviti u staklenke i staviti u hladnjak. Ako ga želite pohraniti dulje vrijeme, tada trebate ponovno staviti kavijar u sporo kuhalo, dodati ocat i kuhati u načinu "paste" 5 minuta. U tom slučaju kavijar se može čuvati dulje vrijeme. To je to, naš je kavijar spreman i može se poslužiti! Dobar tek!

Preporučeni: