Ova lagana juha pomoći će vam diverzificirati jelovnik. Pogodan je za ljude koji se pravilno hrane, za one koji mršave i za sportaše.
Nužno je
- - škampi 200 g
- - maslinovo ulje
- - bugarska crvena paprika
- - krastavac
- - 3 rajčice
- - 500 ml soka od rajčice
- - crveni luk
- - češnjak
- - bosiljak
- - med
- - sol
- - Crvena paprika
- - crni papar
Upute
Korak 1
Skuhati škampe.
Korak 2
Zagrijte 2 žlice. maslinovo ulje u tavi.
3. korak
Luk prepolovite. Uzmite jednu polovicu, sitno nasjeckajte, pržite u tavi.
4. korak
Na luk dodajte škampe, pržite par minuta.
Korak 5
Nasjeckajte bijeli luk sitno. Dodajte u škampe.
Korak 6
U tavu dodajte med i začine, dobro promiješajte. Pržimo još 1 minutu. Ohladimo ga.
7. korak
Rajčice, krastavac, papar, pola luka, zelje, pomiješajte u blenderu. Dodajte sok od rajčice i opet promiješajte.
Korak 8
Ulijte juhu u zdjelice i dodajte škampe. Možete ukrasiti zelenilom.