Tko se može oduprijeti mini kolačima s kavom? Počastite svoje goste ovom delicijom, razmazite dijete za odmor ili ih jednostavno pripremite za sebe! Ispijanje čaja s takvom slasticom bit će uspješno.
Nužno je
- 100 g maslaca;
- - 3 jaja;
- - 1, 5 čl. žlice instant kapućina;
- - 1 žlica. žlica brašna;
- - 1 žličica praška za pecivo;
- - 1/2 šalice šećera;
- - 1/2 čaše mlijeka.
- Za kremu:
- - 140 g skuta;
- - 3 žlice. žlice vrhnja;
- - 2 žlice. žlice šećera u prahu;
- - 1/2 žlice. žlice cappuccina;
- - obojeni posip.
Upute
Korak 1
Odvojite žumanjke od bjelančevina. Žutanjke zgnječite sa šećerom i maslacem, dodajte mlijeko. Istucite mikserom.
Korak 2
Dodajte brašno, kavu i prašak za pecivo bez prestanka mućenja.
3. korak
Bjelanjke posebno istucite, umiješajte ih u dobiveno tijesto.
4. korak
Umetnite papirnate manžete u čaše za muffine. Rasporedite tijesto, puneći 3/3 kalupa. Stavite u pećnicu zagrijanu na 180 stupnjeva. Pecite 20 minuta.
Korak 5
Gotove proizvode ohladite na rešetki.
Korak 6
Pripremite kremu. Umutite šećernu glazuru sa svježim vrhnjem, vrhnjem, instant cappuccino kavom.
7. korak
Pomoću slastičarske šprice napravite krem poklopac na muffinima. Pospite posipama u boji.
