Postoje zemlje u kojima je vegetarijanstvo prihvaćeno kao tradicionalna hrana. Nije važno koji je razlog, ali rižu koriste prilično često. Ova je kultura žitarica korisna, preporučuje se jesti je kod pretilosti, kako bi se povećala otpornost tijela na razne bolesti.
Nužno je
- kupus brokule - 4 cvatova,
- cvjetača - 4 cvata,
- riža - 1 višestruka čaša,
- voda za piće - 1,5 čaše,
- rajčica - 1 kom.,
- mrkva - 1 kom.,
- biljno ulje - 2 žlice,
- zelje - gomila,
- sol i začini po ukusu.
Upute
Korak 1
Operite i ogulite mrkvu. Narežite na male kockice. Operite rajčicu i nasjeckajte je proizvoljno. Isperite kupus, podijelite na cvatove, po želji podijelite na manje komade.
Korak 2
Ulijte biljno ulje u sporo kuhalo, spustite kriške mrkve, kupusa i rajčice. Na vrh ulijte rižu.
3. korak
Riža se može prethodno oprati, a zatim smanjite količinu vode prema receptu na 1,3 čaše. Ako ste dovoljno sigurni da je riža u paketu čista, tada možete preskočiti pranje. Japanci vjeruju da je oprana riža lišena vitalnosti.
4. korak
U multivarku ulijte vodu, dodajte odabrane začine, sol. Uključite uređaj u načinu "pilav". Kuhajte 40-45 minuta. Brz, zdrav, nemasan obrok je spreman.
