Salata Od Rikole, šparoga I Avokada

Salata Od Rikole, šparoga I Avokada
Salata Od Rikole, šparoga I Avokada

Sadržaj:

Anonim

Ljeto je idealno za pripremu zelenih salata. Rukola sadrži zdrave omega-3 masne kiseline, avokado je bogat željezom, folatima i kalijem, a šparoge su nezamjenjiv izvor ugljikohidrata. Zelena, zdrava i ukusna salata od rikole, šparoga i avokada uistinu će ukrasiti vaš ljetni stol.

Salata od rikole, šparoga i avokada
Salata od rikole, šparoga i avokada

Nužno je

  • - 200 g šparoga;
  • - 300 g rikole;
  • - 1 veliki avokado;
  • - maslinovo ulje;
  • - svježi sok od naranče i limuna;
  • - 60 grama pinjola;
  • - bosiljak;
  • - med;
  • - sol i papar po ukusu.

Upute

Korak 1

Isperite i osušite šparoge. Izrežite na male komadiće, navlažite maslinovim uljem, začinite solju i paprom. Stavite u tepsiju i prekrijte aluminijskom folijom.

Korak 2

Zagrijte pećnicu na 250 Celzijevih stupnjeva. Šparoge stavite u pećnicu na 15 minuta, dok vrh ne omekša. Dok se šparoge kuhaju, pinjole pržite na tavi bez ulja dok ne dobiju lijepu zlatnu boju.

3. korak

Avokado i rikolu narežite na sitne komade i stavite u posudu zajedno s kuhanim šparogama. Dodajte 3 žlice maslinovog ulja, 1 žlicu limunovog soka, 3 žlice soka od naranče, med, nasjeckani bosiljak i začinite solju i paprom po ukusu. Dobivenu salatu od rikule, šparoga i avokada dobro izmiješajte, pospite pinjolima i poslužite.

Preporučeni:

Salata Od šparoga I Korejske Mrkve

Salata Od šparoga I Korejske Mrkve

Ukusna salata od predjela od korejske mrkve i zrna šparoga iznenadit će vas jednostavnošću i zanimljivim okusom. Korejska mrkva sama je po sebi ukusna, a nadopunjuju je šparoge i limunov sok. Predjelo je odjeveno biljnim uljem. Nužno je - 300 g graha šparoga

Salata Od Parmske šunke I šparoga

Salata Od Parmske šunke I šparoga

Salata od šparoga i šunke nije samo ukusna, već i zdrava. Klice šparoge prepune su vitamina i vlakana. Nužno je - 200 g šparoga - 10 g kapara - 50 g maslina bez koštica - 200 g parma šunke - maslinovo ulje - balzamični umak - 120 g mesa rakova - 30 g maslina bez koštica - lišće salate - 3 rajčice - 2 paprike Upute Korak 1 Stavite listove salate na tanjur

Blagodati I štetnost Rikole, Nutritivna I Energetska Vrijednost

Blagodati I štetnost Rikole, Nutritivna I Energetska Vrijednost

Rukola (rukola) je biljka koja pripada obitelji kupusa. U kulinarstvu se ova biljka koristi uglavnom u salatama, kao i u začinima za mesna jela, jer ima vrlo bogat i opor okus. Uz to, rikola je pronašla svoju primjenu u medicinskoj praksi. Rukola je raširena biljka oštrog okusa senfa i bogatog vitaminskog sastava - sadrži vitamine B, C, E, beta-karoten i vitamin K, koji povećavaju zgrušavanje krvi, stoga je neophodan za zacjeljivanje rana

Salata Od Rikole S Krutonima

Salata Od Rikole S Krutonima

Ovaj će recept posebno razveseliti ljubitelje laganih salata i one koji slijede figuru. Salata je lagana, ukusna i vrlo brzo se kuha. Pogodno za bilo koji stol. Nužno je - 6 kriški bijelog kruha (bez kore) - 50 ml maslinovog ulja - 1 češanj češnjaka - pola crvenog luka - 10 komada cherry rajčice - 50 g parmezana - 1 žličica balsamico ocat - 250 g salate od rikule - sol, papar - po ukusu Upute Korak 1 Isperite salatu od rikule ispod ml

Kako Napraviti Povrću štrudlu Od Kreme Od Rikole

Kako Napraviti Povrću štrudlu Od Kreme Od Rikole

Riječ "štrudla" s njemačkog je prevedena kao "vrtlog" ili "kovitlac". Smatra se da je predak klasične austrijske štrudle bila turska baklava. Ovo se jelo priprema od beskvasnog tijesta, pa nadjev može biti i slatki i slani