Salata Od Parmske šunke I šparoga

Sadržaj:

Salata Od Parmske šunke I šparoga
Salata Od Parmske šunke I šparoga

Video: Salata Od Parmske šunke I šparoga

Video: Salata Od Parmske šunke I šparoga
Video: Topla salata od šparoga i tune - Fini Recepti by Crochef 2024, Svibanj
Anonim

Salata od šparoga i šunke nije samo ukusna, već i zdrava. Klice šparoge prepune su vitamina i vlakana.

Salata od šunke
Salata od šunke

Nužno je

  • - 200 g šparoga
  • - 10 g kapara
  • - 50 g maslina bez koštica
  • - 200 g parma šunke
  • - maslinovo ulje
  • - balzamični umak
  • - 120 g mesa rakova
  • - 30 g maslina bez koštica
  • - lišće salate
  • - 3 rajčice
  • - 2 paprike

Upute

Korak 1

Stavite listove salate na tanjur. Masline i masline narežite na tanke kolutiće. Po želji dodajte sastojke poput tanko narezanih krastavaca, rajčice i paprike. Na povrće salate rasporedite sve povrće, masline, masline i kapare. Začinite obradak maslinovim uljem.

Korak 2

Narežite šunku iz Parme na tanke ploške. Usitnite meso rakova i pomiješajte s majonezom. Šparoge kuhajte 3-4 minute u lagano posoljenoj vodi.

3. korak

Na svaki tanjur parma šunke stavite tanak sloj mesa rakova s majonezom. U sredinu stavite nekoliko klica šparoge i smotajte male kolutiće.

4. korak

Stavite kolutiće parma šunke na salatu i jelo začinite umakom od balzamika. Po želji salatu možete popapriti i začiniti ekstra djevičanskim maslinovim uljem.

Preporučeni:

Salata Od šparoga I Korejske Mrkve

Salata Od šparoga I Korejske Mrkve

Ukusna salata od predjela od korejske mrkve i zrna šparoga iznenadit će vas jednostavnošću i zanimljivim okusom. Korejska mrkva sama je po sebi ukusna, a nadopunjuju je šparoge i limunov sok. Predjelo je odjeveno biljnim uljem. Nužno je - 300 g graha šparoga

Salata Od šparoga I škampa

Salata Od šparoga I škampa

Salata sa šparogama, škampima i daikonom čini dobro hladno predjelo. Umak od limuna nadopunit će salatu i kombinirati sve sastojke. Navedena količina hrane dovoljna je za 3-4 porcije. Nužno je - bijele šparoge - 300 g; - škampi - 400 g

Salata Od Krušaka I šparoga

Salata Od Krušaka I šparoga

Ovo je jelo vrlo fino, cijenit će ga pravi gurmani. Nužno je Poslužuje 4: - 1 litra vode; - 4 kruške; - 100 g šparoga; - 150 g lisnate blitve; - 30 g maslaca; - 100 g plavog sira; - sok od jednog grejpa; - 40 ml maslinovog ulja

Salata Od šparoga

Salata Od šparoga

Šparoge su svijetlozelene, guste stabljike s crvenim pupoljcima. Šparoge s uvelim stabljikama i već otvorenim pupoljcima ispasti će sočne i mogu imati gorak okus, nije prikladno za salatu od šparoga. Inače, stabljike šparoga jedino su povrće na svijetu koje se, prema pravilima bontona stola, može jesti bez pribora za jelo - rukama

Salata Od Rikole, šparoga I Avokada

Salata Od Rikole, šparoga I Avokada

Ljeto je idealno za pripremu zelenih salata. Rukola sadrži zdrave omega-3 masne kiseline, avokado je bogat željezom, folatima i kalijem, a šparoge su nezamjenjiv izvor ugljikohidrata. Zelena, zdrava i ukusna salata od rikole, šparoga i avokada uistinu će ukrasiti vaš ljetni stol