Rolada s lososom i sirom savršen je međuobrok za bilo koji svečani stol. Izgleda vrlo lijepo, a jelo je zaista ukusno. Komponente punjenja mogu se mijenjati, dodati nešto novo.
Nužno je
- - topljeni nezaslađeni sir - 2 kom.;
- - pakiranje lososa narezanog na kriške - 1 kom;
- - lavaš - 1 kom.
Upute
Korak 1
Proširite lavaš na stolu. Pokušajte kupiti točno veliki i tanki pita kruh, jer će od njega ispasti najbolji kolut. Debeli pita kruh uopće neće raditi u ove svrhe, jer ga je teško smotati, a okus neće biti isti.
Korak 2
Cijelu površinu razvaljanog tankog pita kruha premažite rastopljenim sirom. Umjesto sira možete koristiti, na primjer, maslac, majonezu, kečap, sve vrste umaka - po svom ukusu i diskreciji.
3. korak
Losos oštrim nožem narežite na sitne komade. Te komade ravnomjerno rasporedite po cijeloj površini pita kruha. Ako postoje neki drugi proizvodi za koje mislite da bi ovdje stali, možete ih dodati. Na primjer, to mogu biti krastavci, mrkva, masline, kriške rajčice.
4. korak
Lagano smotajte pita kruh u rolat. Zamotajte sam kolut u plastičnu foliju i stavite u hladnjak na 20 minuta da bude temeljito natopljen. Možete ga dulje držati u hladnjaku, samo će biti ukusniji.
Korak 5
Nakon toga izvadite kolut i izrežite ga na sitne komade. Stavite kiflice na ravnu posudu. Stavite grančice zelenila okolo za ljepotu. Ovo jelo možete poslužiti kao lagani međuobrok ili uz salatu od rajčice, krastavaca i luka.