Suludo ukusan zalogaj za svaku priliku kada gosti odluče doći neočekivano. Jelo se može poslužiti toplo ili hladno. Odlično se slaže sa svim prilozima i koristi se kao samostalno jelo. Bolje je kuhati takvo jelo odjednom puno, raspršuje se "s praskom".
Nužno je
- - 1 kg pilećih krilca (po želji i više);
- - 0,5 litre svijetlog piva;
- - sušeni češnjak - po ukusu;
- - začini, sol - po ukusu.
Upute
Korak 1
Stavite pripremljena krila u veliku posudu, začinite solju i paprom, ostavite neko vrijeme u posudi, marinirajte. Po želji možete dodati malo začina za piletinu sa žara i dobro promiješati krila.
Korak 2
Krila raširite na limu za pečenje jedan prema jedan. Kad su krila čvrsto položena jedno uz drugo, odozgo ih pospite suhim češnjakom. Zatim se krila preliju pivom, otprilike tako da pivo pokrije polovicu krila.
3. korak
Zagrijte dobro pećnicu. Krila se stave u zagrijanu pećnicu i peku na jakoj vatri 20 minuta. Nakon toga vatra se smanjuje za točno pola i peče dok krila ne dobiju zlatnu boju.
